Chicken Drumstick Saus Madu

Resep Chicken Drumstick Saus Madu

Elda Fitria

Elda Fitria

4.0

(16 Rating)

Resep pertama yang dibuat khusus untuk menu buka puasa suami.

Bahan Utama

8 pcs chicken drumstick, cuci bersih dan tiriskan

5 sdm tepung serbaguna

Minyak secukupnya

2 siung bawang putih, parut

2 sdm madu

5 sdm saus sambal

2 sdm saus tomat

1 sdm saori saus tiram

1 sdm gula pasir

1/2 sdt lada bubuk

3 sdm air

garam dan penyedap (jika perlu)

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Lumuri satu per satu chicken drumstick dengan tepung bumbu diamkan sebentar supaya bumbu meresap.

Langkah 1

Lumuri satu per satu chicken drumstick dengan tepung bumbu diamkan sebentar supaya bumbu meresap.

Goreng chicken drumstick dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan (golden brown) lalu angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 2

Goreng chicken drumstick dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan (golden brown) lalu angkat dan tiriskan minyaknya.

Di wajan yang berbeda tumis bawang putih dan tambahkan semua bahan saus. Aduk rata, tambahkan air dan aduk kembali hingga saus mengental. Koreksi rasa saus. Tambahkan bahan bumbu bila ada rasa yang kurang pas.

Langkah 3

Di wajan yang berbeda tumis bawang putih dan tambahkan semua bahan saus. Aduk rata, tambahkan air dan aduk kembali hingga saus mengental. Koreksi rasa saus. Tambahkan bahan bumbu bila ada rasa yang kurang pas.

Kemudian masukan chicken drumstick ke dalam saus aduk rata sampai semua terselimuti saus. Sajikan chicken drumstick dengan taburan wijen.

Langkah 4

Kemudian masukan chicken drumstick ke dalam saus aduk rata sampai semua terselimuti saus. Sajikan chicken drumstick dengan taburan wijen.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement