Resep Chicken Karage Bento

Yummy App

Yummy App

4.0

(7 Rating)

Bahan Ayam

300 gr paha ayam fillet, potong kotak

½ sdt kecap asin

¼ sdt garam

¼ sdt lada

1 sdt jahe parut

1 sdt bawang putih parut

½ sdt minyak wijen

½ telur ayam, kocok

2 ½ sdm tepung maizena

Bahan coleslaw salad

50 gr kol, iris tipis

50 gr wortel, parut korek api

Rendaman cuka

2 sdm cuka

150 ml air

2 sdm gula

½ sdt garam

Bahan Pelengkap

Mayonnaise buat dressing

Shredded nori (remahan nori)

Advertisement

Cara Membuat

Rendam kubis dan wortel dalam air, garam, gula dan cuka selama 1 jam. Kemudian angkat dan saring.

Langkah 1

Rendam kubis dan wortel dalam air, garam, gula dan cuka selama 1 jam. Kemudian angkat dan saring.

Marinasi ayam dengan kecap asin, garam, lada, jahe parut, bawang putih parut, dan minyak wijen. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 2

Marinasi ayam dengan kecap asin, garam, lada, jahe parut, bawang putih parut, dan minyak wijen. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit.

Masukkan telur kedalam ayam, kemudian tambahkan tepung maizena. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan telur kedalam ayam, kemudian tambahkan tepung maizena. Aduk rata.

Goreng ayam hingga matang.

Langkah 4

Goreng ayam hingga matang.

Sajikan chicken karage dengan coleslaw salad dan nasi hangat.

Langkah 5

Sajikan chicken karage dengan coleslaw salad dan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement