Churros Pandan

Step 1

Masukan air, margarin, gula, garam, dan pasta pandan ke dalam panci. Didihkan.

Step 2

Matikan api, masukan tepung terigu.

Step 3

Aduk rata. Nyalakan api paling kecil, aduk selama 2 menit hingga kalis.

Step 4

Matikan api, dinginkan.

Step 5

Masukan telur.

Step 6

Aduk rata.

Step 7

Masukan ke dalam piping bag.

Step 8

Siapkan 1 piping bag lagi, masukan spuit. Gunting piping bag adonan, masukan ke piping bag spuit.

Step 9

Semprot ke dalam loyang. Masukan ke dalam freezer selama 45 menit-1 jam atau sampai adonan mengeras.

Step 10

Goreng dalam minyak panas api kecil. Bolak-balik hingga coklat keemasan. Tiriskan.