Seduh teh dengan air panas. Biarkan 10 menit lalu saring

Langkah 1

Siapkan gelas berisi es batu, tambahkan kental manis

Langkah 2

Tambahkan teh yg sudah di saring ampasnya

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Terakhir tambahkan susu evaporasi, aduk rata lalu sajikan

Langkah 6

Cuaca panas cocok banget bikin ini ya moms 🥰

Bahan Utama

Cincau

Susu

Milk Tea Cincau

Siapkan bahan yang akan diolah. Pisahkan batang dan daun sawi, potong-potong. Kemudian cuci bersih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat. Tumis sampai cabe layu.

Masukkan batang saei, tumis sebentar. Kemudian masukkan air. Masak sampai batang sawi setengah matang.

Kemudian masukkan daun sawi, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sampai sawi matang. Koreksi rasa. Angkat.

Enak banget nih, gak perlu pakai sambal lagi makannya.

Cabe

Sawi

Tomat

Sawi Hijau Masak Tomat Pedas

Bersihkan kemudian cuci jagung lalu serut.

Siapkan wadah lalu masukan tepung terigu, tepung beras, ketumbar, merica, kaldu jamur.

Masukan bumbu halus dan air sedikit-sedikit sampai adonan mengental serta tidak bergerindil ( tes rasa sesuai selera).

Masukan jagung serut lalu aduk sampai semua tercampur.

Tambahkan daun bawang potong lalu aduk kembali sampai adonan tercampur rata.

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Goreng adonan bakwan jagung sampai matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Tata dipiring dan bakwan jagung daun bawang siap disajikan.

Langkah 8

Salah satu varian gorengan bakwan dari bahan jagung.

Alat & Perlengkapan

Jagung

Tepung

Terigu

Beras

Kaldu

Jamur

Ketumbar

Merica

Garam

Bakwan Jagung Daun Bawang Renyah #JagoMasakMinggu10

Masukan tepung terigu, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang kedalam wadah.

Tuang air secukupnya aduk terus sampai dapat adonan pas, cek rasa.

Lalu goreng sampai kering keemasan, tiriskan.

Kreasi cocok banget dimakan dengan cabe rawit.

Daun Bawang

Kunyit

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Goreng Tepung Kuning

Bumbui dengan saos tiram, kecap, kaldu lalu tambahan daun bawang dan cabai.

Tuang 1 sdm maizena yang di larutkan dalam air.

Aduk terus sampai bumbu mengental. Siap di hidangkan bersama nasi hangat.

Bawang Merah

Jahe

Udang

Udang Saos Tiram

Tumis bumbu halus pelas hingga air habis tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata matikan api

Cuci bersih tongkol. Potong tomat menjadi 4 dan siapkan daun salam

Bakar hingga layu daun pisang. Tata daun salam diatasnya letakkan bumbu kemudian letakkan tongkol, tutupi kembali dengan bumbu dan letakkan tomat di atasnya.

Gulung pelas dan sematkan lidi pada bagian atas dan bawah pelas. Gunting sedikit daun pada bagian atas lidi. Panaskan pengukusan masukan pelasan di atasnya. Kukus selama 20 menit hingga matang, biarkan dingin boleh dibakar jika mau pepes lebih kering, sajikan pepes selagi hangat.

Cocok banget dinikmati bareng sayur asem jadi makin seger.

Bumbu halus

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Pisang

Daun Salam

Ikan

Kemiri

Pelasan Tongkol

Kupas singkong lalu iris tipis menggunakan pisau iris.

Panaskan minyak lalu goreng singkong hingga garing.

Ambil 2 sdm minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai beri garam, kaldu bubuk dan bumbu sate, aduk rata.

Lalu masukan larutan tepung beras aduk hingga rata.

Koreksi rasa, jika sudah mengental matikan kompor.

Tata keripik singkong di atas piring lalu siram dengan kuah sate dan siap disajikan.

Cemilan hemat dan irit, menikmati kuah sate ga harus dengan ketupat dan daging. Dengan keripik singkong pun terasa lebih nikmat 🤤

Halal

Daun Jeruk

Singkong

Keripik Singkong Kuah Sate

Ungkep filet paha ayam Tanpa air di panci teflon, sampai keluar air dan minyak ayam. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Selagi ayam di ungkep, siapkan bumbu-bumbu nya.

Tumis bawang dan jahe dengan margarine yang sudah meleleh dan panas.

Masukkan saos sambal ,saos tomat, garam, penyedap, gula, lada bubuk. Aduk rata dan tambahkan air. Masak hingga air surut dan bumbu mengental.

Menu simple saat magerrr. Sat set Lezatoss 👌🏼

Ayam

Bawang Bombay

Ayam Asam Manis

Rebus ayam sampai matang dengan secukupnya garam, angkat lalu suwir-suwir

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & serai.

Beri air, bumbui garam, gula, lada & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya.

Setelah air menyusut & bumbu meresap, masukkan daun kemangi.

Aduk rata & masak sebentar, lalu angkat & sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Potong tempe tipis-tipis lalu masukkan ke dalam wadah.

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri, dan garam.

Tambahkan air dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan bumbu ke dalam wadah berisi tempe. Diamkan kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap.

Angkat dan tiriskan. Siap disajikan saat hangat.

Tempe

Tempe Goreng Kriuk

Campur semua bahan puding jeruk, susu, aduk rata, masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tuang puding ke dalam alumunium foil cup.

Tunggu setengah kaku letakkan buah diatasnya.

Campur jeli kaca jeruk aduk rata masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tunggu uap panas berkurang sambil diaduk rata, tuang jeli kaca jeruk di atas buah tunggu set simpan didalam kulkas dan siap dinikmati, jika untuk dijual setelah set kaku masukkan kedalam plastik.

Enak nyegerin dan aroma jeruknya wangi, ini tanpa susu cair full cream melainkan menggunakan kental manis dan ini puding versi ekonomis cocok untuk jualan harga murah meriah.

Jeli Kaca Jeruk :

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Puding Jeruk Topping Buah

Potong dadu tahu lalu goreng sampai berkulit.

Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas.

Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan tomat ke dalam chopper. Lalu chopper kasar.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan tahu dan telur puyuh lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Tambahkan air lalu masak sampai mendidih.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Halus:

Diet

Telur

Balado Tahu Telur Puyuh

Bumbu marinasi : Uleg halus bawang putih dan garam. Beri air secukupnya.

Celup potongan tahu ke dalam bumbu marinasi satu per satu.

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, serai dan daun jeruk sampai layu dan harum. Angkat dan taruh di atas cobek.

Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula pasir.

Uleg sampai halus, koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tahu goreng. Penyet di atas sambel, angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Bikin boros makan nasi.

Sambal Serai :

hallo mbak...makasih mbak resepnya enak 🤤

Serai

Tahu Penyet Sambal Serai

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis suna cekuh hingga matang dan tidak berbau langu, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis sere tabia hingga matang dan tidak berbau langu, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis base genep hingga matang dan tidak berbau langu, sisihkan.

Cincang daging ayam hingga halus lalu siapkan santan kental, base genep, suna cekuh, sere tabia.

Campur daging ayam cincang, santan kental, base genep, suna cekuh dan sere tabia.

Ambil 1 sdm measuring spoon adonan sate lalu lilitkan pada batang serai ataupun tusuk sate bambu.

Panaskan panggangan dengan api sedang cenderung kecil lalu oles dengan minyak kelapa dan panggang sate lilit hingga matang sambil sesekali dioles dengan minyak kelapa.

Langkah 9

Sajikan sate lilit khas Bali dengan sambal matah!

Langkah 10

Sate lilit khas Bali enak dan sederhana favorite keluarga.
Untuk: 29 sate lilit.

Base Genep (Ulek Tanpa Blender)

Suna Cekuh (Ulek Tanpa Blender)

Sere Tabia

Bahan pelengkap

Santan

Sate Lilit Khas Bali

Campur telur dan ikan tuna. Aduk rata, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan campuran telur ikan tuna. Orak arik sampai matang.

Bumbui merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Terakhir masukkan daun bawang, tumis sebentar asal layu.

Enak dan mudah dibuat, cocok untuk menu anak dan dewasa.

Gula

Ikan Tuna

Lada

Wortel

Orak-Arik Tuna Wortel

Masukkan semua bahan kecuali telur, aduk rata.

Diamkan sampai bumbu meresap selama 15-20 menit.

Goreng sampai matang, sajikan dengan taburan daun kari goreng.

Ini favorit keluarga saya, bisa untuk lauk, bisa juga untuk cemilan.

Paprika

Ayam Goreng Berempah

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe, aduk rata.

Tambahkan air masak hingga wortel matang.

Beri garam, kaldu bubuk dan saus tiram koreksi rasa.

Kangkung

Tumis Kangkung Wortel Kuah Padeh

Siapkan semua bahan yang digunakan, kemudian cincang halus bawang putih, iris tipis daun bawang, iris serong cabai dan potong besar tomat merah.

Cuci bersih toge lalu pecahkan telur ayam kedalam wadah tambahkan garam dan merica bubuk lalu kocok hingga merata.

Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu masukkan kocokan telur ayam dan masak hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, kemudian masukkan irisan cabai, tumis sampai cabai sedikit layu.

Setelah cabai layu masukkan 150 ml air bersih, masak hingga mendidih kemudian masukkan toge dan telur orak arik.

Masukkan irisan tomat, garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Kemudian koreksi rasa jika sudah sesuai siap disajikan.

Kreasikan masakan telur ayam menjadi lebih nikmat saat di santap.

Bumbu Perasa

Tauge

Sup Telur Tauge

Dalam sebuah wadah, masukkan tepung ketan dan garam. Aduk rata. Tuangi dengan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.

Bentuk bulatan dengan besar sesuai selera. Sisihkan.

Dalam panci, masukkan bahan rebusan. Masak sampai gula larut dan mendidih. Matikan kompor, saring. Lalu rebus kembali.

Setelah kembali mendidih masukkan bulatan adonan, masak lagi dengan api sedang sampai bulatan-bulatan mengapung.

Setelah mengapung, kecilkan api, siapkan bahan pengental. Campur tepung tapioka dengan air, aduk. Masukkan ke dalam rebusan, aduk cepat dan rata. Setelah kuah gula kental dan meletup-letup, matikan kompor.

Terakhir, buat bahan kuah santan. Campur santan, garam, dan daun pandan, rebus dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan kompor. Sajikan bubur candil lengkap dengan kuah santan. Bisa dinikmati selagi hangat atau dinikmati saat dingin.

Membuatnya mudah, bahannya cukup simple, dan pastinya ini favorit keluarga.

Resep Cream Soup Jagung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cream Soup Jagung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut