Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Cumi Asin Cabai Hijau #JagoMasakMinggu1

Cumi Asin Cabai Hijau #JagoMasakMinggu1

Dian Diwiti

5.0

(4 Rating)

Pedasnya bikin nagih

Bahan Utama

200 gr cumi asin

1 papan petai

6 siung bawang merah, diiris tipis

3 siung bawang putih, diiris tipis

5 buah cabai hijau, diiris tipis

10 buah cabai rawit, diiris tipis

1 buah tomat, dibelah 4

1 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 ruas lengkuas, digeprek

1 batang serai, digeprek

2 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 sdt gula

½ sdt garam

200 ml air

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan bumbu

Step 1

Siapkan bumbu

Cumi asin direbus 10 menit untuk mengurangi rasa asin, lalu dipotong-potong

Step 2

Cumi asin direbus 10 menit untuk mengurangi rasa asin, lalu dipotong-potong

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecokelatan, lalu masukkan semua bumbu. Tumis sebentar

Step 3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecokelatan, lalu masukkan semua bumbu. Tumis sebentar

Masukkan kecap manis, saus tiram dan air. Biarkan hingga mendidih

Step 4

Masukkan kecap manis, saus tiram dan air. Biarkan hingga mendidih

Masukkan cumi asin, petai, garam dan gula. Masak hingga kuah menyusut

Step 5

Masukkan cumi asin, petai, garam dan gula. Masak hingga kuah menyusut

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Advertisement