Didihkan 250 ml air. Rebus kentang hingga empuk.

Langkah 1

Didihkan 250 ml air, rebus tauge sebentar. Lalu tiriskan.

Langkah 2

Siapkan bumbu kacang, letakkan di cobek, kecuali air. Lalu ulek, kemudian beri air hangat perlahan sambil diaduk. Untuk rasanya sesuaikan.

Langkah 3

Tata lontong, tahu, tauge, dan kentang di piring.

Langkah 4

Siram dengan bumbu kacang. Taburi bawang goreng.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Bumbu Kacang 

Bahan pelengkap

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula Merah

Kacang Tanah

Kentang

Tahu

Tauge

Doclang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tuang air kelapa sampai gelas hampir penuh.

Beri perasan lemon dan aduk rata sebelum disajikan.

Enak dan menyegarkan, yuk cobain sobat yummy.

Air Kelapa

Es Batu

Kelapa Muda

Lemon

Es Kelapa Coco Pandan Lemon

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam, uleni hingga rata.

Uleni kembali dengan mixer hingga kalis elastis.

Diamkan adonan 40 menit hingga mengembang dua kali lipat.

Kempiskan adonan kemudian gilas memanjang, potong-potong memanjang.

Olesi dengan butter dan beri taburan meises.

Gulung adonan kemudian letakkan di dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Proofing selama 35 menit hingga mengembang.

Langkah 7

Panaskan oven terlebih dahulu kemudian panggang selama 25 menit dengan suhu 170°C api atas bawah.

Langkah 8

Tunggu uap panas roti berkurang lalu keluarkan roti dari loyang dan siap dinikmati. Yummy.

Langkah 9

Cocok dijadikan teman ngopi atau ngeteh sambil bersantai, Yummy!

Filling : 

Olesan :

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Margarin

Susu

Telur

Tepung

Meises Roll Bread

Rendam mie basah dengan air mendidih agar bau anyir hilang. Rendam selama 5 menit. Lalu tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Masukkan irisan kol. Masak sampai hampir layu.

Masukkan air, garam, gula, penyedap rasa, dan kecap manis. Koreksi rasa. Masukkan mie basah. Masak sebentar saja. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.

Mie Jambak by dapoer-anoe. Request suami karena pernah beli mie jambak ini di sebuah rumah makan. Karena lagi PPKM jadi buat sendiri aja di rumah.

siang chef,  setor recook ya.  terimakasih resepnya,  izin share ya chef.

halo mba, setor recook ya...aq modif sedikit di mienya ya mba, karena ga' punya mie basah, jadi pake mie telur biasa deh. rasanya enak. cocok nih pas cuaca lagi dingin. trimakasih resepnya. izin reshare ya .🙏🏻🤗
#RecookYummy

Bawang Merah

Daun Bawang

Mie Jambak

Kocok telur dan gula sampai halus dan merata.

Campurkan pisang ke dalam adonan kocokan telur.

Masukkan tepung, baking soda, garam dan susu bubuk. Aduk merata.

Masukkan minyak sayur sebagai pengganti margarin.

Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan adonan ke dalamnya.

Gula

Pisang

Bolu Pisang Kukus

cemilan kekinian

Bakso Mercon

Dalgona Cincau #JagoMasakMinggu8

Pizza Mie

Garratteok #JagoMasakMinggu6

Mie Homemade Buah Naga #1Resep1NasiBungkus

Korean Corndog

Twigim

Tahu Crispy Rempah

Churros Anti Gagal #1Resep1NasiBungkus

Korean Kimchi Pancake

Donat Mie #LebihSehat

Kerak Telor Millenial

Rebus mie sampai empuk. Kemudian potong-potong.

Siapkan kubis, wortel, buncis dan bawang bombai.

Kemudian campur bersama mie, kubis, wortel, buncis, bawang bombai, tepung terigu, ebi dan air. Aduk sampai tercampur rata.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Bawang Bombay

Buncis

Kubis

Wortel

Bakwan Mie Sayur Ebi #JagoMasakMinggu6Periode2

Panaskan olive oil dalam pan lalu tambahkan daging sapi ke dalamnya tumis hingga setengah matang.

Tambahkan bawang putih dan bawang bombay ke dalamnya lalu tumis hingga matang.

Setelah itu tuangkan kaldu sapi ke dalamnya aduk rata dan biarkan mendidih.

Setelah mendidih tambahkan wortel dan brokoli ke dalamnya lalu aduk dan masak hingga matang dan meresap.

Tambahkan garam dan lada lalu masak hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan, kemudian sajikan dengan bahan lainnya selagi panas.

Bahan

Halal

No Diet

Brokoli

Daging Sapi

Kacang Panjang

Sauteed Beef Vegetable

Blender ayam, air hangat, dan krimer non dairy hingga halus.

Tambahkan quaker oat, blender lagi hingga halus.

Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan lada bubuk, lalu masukkan ke dalam blender. Masukkan juga telur dan minyak wijen, lalu blender lagi.

Pindahkan ke wadah, masukkan tepung tapioka, lalu aduk hingga rata.

Siapkan daun pisang yang sebelumnya sudah dilemaskan di atas api. Beri 1 sdm adonan, lalu gulung dan kunci ujung-ujungnya dengan lidi.

Sebelum disajikan, panggang terlebih dahulu di atas pan sampai keluar aroma bakarnya. Sajikan dengan saus kacang kedelai yang diberi air perasan jeruk limau. Resep saus kacang kedelai sudah saya share sebelumnya.

Otak-otak ternyata nggak harus dari ikan tengiri, kita bisa pakai daging ayam seperti menu sehat nusantara ala chef Yummy ini. 
Karena sudah bikin bumbu kacang kedelai juga, enak sekali buat cocolan otak-otaknya. Enak sekali.

Saus Kacang

Ayam

Lada

Tepung Terigu

Otak-Otak Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Karena menu diet, tepung terigunya kita ganti dengan tepung gandum. Kalau tidak ada, gunakan saja oat (saya pakai rolled oat).

Kemudian dichopper hingga menjadi bubuk. Kalau menggunakan oat instan, step ini bisa diskip.

Hancurkan pisang. Sisakan 8 iris tipis untuk hiasan topping. Gunakan pisang yang matang sekali agar rasanya manis. Sehingga tidak perlu menambah gula ataupun madu.

Tambahkan telur dan garam. Untuk garam sebenarnya opsional karena masih ada gurih dari santan.

Campurkan tepung oat yang sudah dibuat tadi.

Lapisi teflon dengan minyak, tipis saja yang penting rata. Lalu tata adonan ke atas teflon.

Masak dengan ditutup agar bagian atas juga terbantu untuk matang. Karena ini bukan terigu, adonan tidak akan sesolid lempeng yang asli. Sehingga untuk membalik tidak boleh hanya dengan spatula. Pindahkan dulu ke piring. Lalu balik teflon ke atas piring, lalu putar sehingga adonan kembali ke teflon. Lakukan sekali saja untuk memastikan adonan tidak hancur. Jadi baru balik ketika sudah setengahnya matang.

Untuk diet lebih baik, serap sisa minyak menggunakan tisu penyerap minyak. Potong menjadi 8 seperti pizza. So yummy.

Langkah 10

Resepnya disesuaikan agar cocok untuk yang lagi diet

Oatmeal

Lempeng Pisang (diet)

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan ayam katsu lalu goreng hingga matang.

Panaskan margarin dan grill bawang bombai beserta burger bun nya hingga kecoklatan lalu angkat.

Tata selada dan bawang bombai diatas nya.

Tumpuk dengan ayam katsu dan beri saus mayo serta saus tomat diatasnya dan tutup dengan burger bun... Burger siap dinikmati.

makanan mengenyangkan, cocok untuk bekal ananda ke sekolah moms

Mayonaise

Chicken Katsu Burger #MISIHARIANAKNASIONAL

Rendam chiaseed dengan 80 ml susu lowfat dan madu hingga mengembang.

Sajikan dimangkuk smoothies dan pudding chiaseed.

Apel

Jeruk

Tomat

Orange Smoothies Chiaseed #SmoothiesSobatYummy

Masukkan semua bahan ke dalam wadah kecuali susu cair.

Tambah susu cair sedikit demi sedikit sembari diaduk dengan whisk.

Mixer adonan agar tidak ada yang bergerindil. Bisa juga disaring ya.

Panaskan teflon ukuran diameter 18 cm, oles dengan sedikit minyak. Tuang 1 sendok sayur kecil. Tunggu hingga permukaan kering atau matang sempurna. Lakukan hingga adonan habis.

Kulit Risoles

Campur tepung terigu, tepung maizena, gula halus.
Setelah itu masukkan mentega cair, vanili cair, aduk rata.

Setelah itu masukkan air es sedikit demi sedikit, uleni hingga tidak lengket di tangan.

Bungkus pisang dengan cara memutar kulit lalu di bagian ujung dicubit, lakukan hingga habis.

Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan dan matang.
Angkat dan sajikan.

Kebetulan ada pisang sorong, langsung aku buat molen pisang, renyah banget.

Tepung Maizena

Molen Pisang Sorong Renyah

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, ketumbar, bawang putih, merica dan penyedap rasa. Campurkan dengan air, aduk merata hingga tidak menggumpal.

Masukkan bawang daun, aduk merata. Sisihkan.

Potong terong menyerong tipis tipis, lalu celup ke dalam adonan tepung kemudian segera masukkan ke dalam minyak yang sudah panas dan biarkan terendam minyak.

Goreng hingga kedua sisi berwarna kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.

haii chef recook tempura terongnya... cocok buat kita ngemil sore hari 🥰🥰🥰

Setor recook tempura terong ya chef. Tempura terong ini bertekstur bagian luarnya krispi dan bagian dalam lembut. Cocok disantap dengan cocolan sambal mayo, mantap. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef.

Selamat malam chef setor recook tempura terong nya, uenakkk ternyata my husband and my son suka sekali terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Makasih resep nya chef.. ijin setor recook yaah 🙏🏻




#RecookYummy

Hai chef..
Recook tempura terongnya ya, pas banget untuk cemilan sore-sore.. terimakasih resepnya😊 #RecookYummy

Setor recooknya yaa chef😋👍, enak, terimakasih inspirasinya 🤗
#recookyummy

Hai chef, kirim recook yaa. Anak-anak suka banget. Sambil santai sambil ngemil.
#RecookYummy

Tempura Terong

Goreng ikan asin hingga kuning keemasan. Tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula dan garam

Resep Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Es Cendol Dawet #JagoMasakMinggu6Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah