Fish and Chips #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Fish and Chips #JagoMasakMinggu4Periode3

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(3 Rating)

jenis ikan bisa diganti, asal dagingnya putih.

Bahan Utama

150 gram ikan dori

1 buah kentang

minyak goreng secukupnya

Bahan Pelapis :

100 gram tepung terigu

1/2 sdt soda kue

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt garam

merica secukupnya

air secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

cuci bersih ikan, sisihkan.

Langkah 1

cuci bersih ikan, sisihkan.

Campur semua bahan pelapis tambahkan air sedikit demi sedikit, tes rasa. Adonan jangan terlalu cair.

Langkah 2

Campur semua bahan pelapis tambahkan air sedikit demi sedikit, tes rasa. Adonan jangan terlalu cair.

Masukkan ikan kedalam adonan pelapis, bolak balik hingga seluruh permukaan tertutupi.

Langkah 3

Masukkan ikan kedalam adonan pelapis, bolak balik hingga seluruh permukaan tertutupi.

Panaskan minyak, goreng ikan yang sudah dilapisi adonan dengan api sedang hingga coklat keemasan.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng ikan yang sudah dilapisi adonan dengan api sedang hingga coklat keemasan.

Kupas dan potong-potong kentang secara memanjang, goreng hingga matang.

Langkah 5

Kupas dan potong-potong kentang secara memanjang, goreng hingga matang.

Atur ikan dan kentang diatas piring, siapkan saus mayo pedas. Nikmati selagi hangat.

Langkah 6

Atur ikan dan kentang diatas piring, siapkan saus mayo pedas. Nikmati selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement