Gaji Namul

Resep Gaji Namul

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Salad terong ala Korea yang enak, pedas, gurih dan mantap.

Bahan Utama

2 buah terong ungu dipotong sesuai selera

3 siung bawang putih cincang

1 batang daun bawang iris kasar

1 sdm saos tiram

1 sdt minyak wijen

1 sdm kecap asin

1 sdm abon cabe/cabe bubuk

1 sdm wijen

1 sdt kaldu jamur

1 sdm krimer kental manis

3 sdm air

Alat & Perlengkapan

Kompor

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

siapkan semua bahan bumbu.

Langkah 1

siapkan semua bahan bumbu.

dalam wajan masukkan terong, bawang putih cincang, daun bawang, abon cabe dan wijen putih.

Langkah 2

dalam wajan masukkan terong, bawang putih cincang, daun bawang, abon cabe dan wijen putih.

tambahkan saos tiram, minyak wijen, kecap asin dan kaldu jamur.

Langkah 3

tambahkan saos tiram, minyak wijen, kecap asin dan kaldu jamur.

masukkan krimer kental manis dan air.

Langkah 4

masukkan krimer kental manis dan air.

nyalakan kompor api sedang, masak sambil sesekali diaduk sampai terong matang dan empuk, serta kuah menyusut. koreksi rasa sekali lagi sebelum disajikan. matikan kompor dan sajikan.

Langkah 5

nyalakan kompor api sedang, masak sambil sesekali diaduk sampai terong matang dan empuk, serta kuah menyusut. koreksi rasa sekali lagi sebelum disajikan. matikan kompor dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement