Getas Khas Surabaya

Step 1

Persiapkan bahan yang diperlukan.

Step 2

Campur tepung ketan, tepung beras, vanili, garam, dan santan. Uleni hingga menjadi adonan.

Step 3

Bulatkan adonan, lalu pipihkan.

Step 4

Goreng hingga permukaannya kering atau sampai kecokelatan.

Step 5

Panaskan air dan gula, lalu biarkan larut. Masukkan adonan yang sudah di goreng, aduk hingga merata. Kemudian angkat dan sajikan.