Getuk Lindri Merah Putih #RoadtoIMY

Step 1

Bersihkan singkong.

Step 2

Kukus singkong sampai matang/empuk.

Step 3

Parut kelapa dan kukus sebentar.

Step 4

Haluskan singkong, tambahkan gula pasir, vanili bubuk, garam, margarin cair, tumbuk bersama singkong sampai tercampur rata.

Step 5

Bagi adonan menjadi 2 bagian lalu tambahkan pewarna makanan warna merah pada salah satu adonan, aduk hingga warna tercampur rata.

Step 6

Pipihkan adonan, lalu potong-potong seperti pada gambar, lakukan juga pada adonan berwana putih.

Step 7

Tumpuk 3 lapis adonan yang telah di iris, lalu potong sesuai selera, siapkan piring saji dan siap disajikan.