Potong-potong oncom lalu kukus selama 5 menit, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam hingga tidak berbau langu.

Langkah 2

Tuangkan air mineral, aduk rata. Tambahkan gula aren, gula pasir, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih. Masukkan wortel dan masak hingga wortel setengah matang.

Langkah 3

Masukkan kacang panjang, aduk rata dan masak hingga kacang panjang setengah matang.

Langkah 4

Masukkan oncom kukus, irisan cabe rawit, aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan!

Langkah 5

Ulukutek oncom kacang panjang enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Cabe

Gula Merah

Kacang Panjang

Ulukutek Oncom Kacang Panjang

Rendam biji selasih dengan air hangat sampai mekar,saring.

Campur rata air,gula & bubuk agar²,masak sampai mendidih.

Tuang ⅓ adonan ke dlm cetakan,beri pewarna merah & selasih,aduk rata,biarkan dingin.

Panaskan kembali sisa adonan,beri kental manis putih,aduk rata.

Tuang ½ adonan putih ke atas puding merah,biarkan dingin.

Sisa adonan dipanaskan kembali,beri pewarna hijau,aduk rata.

Langkah 6

Tuang adonan hijau ke atas puding putih,biarkan dingin & mengeras.

Langkah 7

Sore , ijin setor resep Puding Semangkanya enak banget apalagi si kecil request Mamanya suruh buat puding pas kebetulan ada agar2 langsung dibuatin karena biji selasihnya lagi gak ada untuk bijinya aku ganti dengan Chia Seed seger banget,... Makasih referensi resepnya ya mba 😍 #JagoMasakFebruari

Agar-Agar

Gula

Pewarna Makanan

Selasih

Susu

Puding Semangka Merah Putih #RoadtoIMY

Makanan pedas

Mangut Tongkol

Ayam Pedas Banyuwangi

Ayam Cabe Bawang

Seblak

Sambal Udang Rebon

Kembung Bumbu Merah Kemangi

Samba Uwok Lado Mudo

Sambal Bawang

Sarden Kaleng Tumis Pedas

Sambal goreng tahu tempe

Tumis Oncom

Cumi Bunting Kentang Saus Padang

Chopper udang, ayam, labu siam, bawang putih, bawang bombai hingga halus.

Tambahkan telur, wortel, daun bawang, minyak wijen, dan saus tiram chopper kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka, garam, gula, lada dan kaldu bubuk ayam chopper kembali hingga semua bahan adonan tercampur rata.

Siapkan kulit pangsit yang telah dipotong potong kemudian siapkan adonan dan guling gulingkan seperti bola sampai kulit pangsit menempel.

Gunakan api kecil goreng bola bola hingga kering dan matang

Perpaduan ayam dan udang yang super Yummy dengan bumbu yang Khas

Alat & Perlengkapan

Ayam

Udang

Buah

Labu

Wortel

Bombai

Telur

Saus

Tiram

Minyak

Wijen

Lada

Garam

Kaldu

Tepung

Tapioka

Bola Bola Rambutan

Cincang bawang putih, iris bawang merah dan geprek jahe.

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih lalu tuang kecap asin, kaldu bubuk, lada dan gula. Aduk hingga rata.

Tuang air secukupnya lalu masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong sesuai selera.

Masak dengan api kecil hingga ayam, kentang dan wortel matang. Angkat dan siap disajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kecap Asin

Kentang

Sop Ayam Kampung

Iris daging tipis melebar dengan ketebalan kira-kira 3 cm.

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan kemiri.

Tumis bumbu halus serta daun jeruk, serai, dan jahe sampai harum.

Setelah harum,masukkan daging dan tumis sampai daging berubah warna.

Kemudian masukkan air dan bumbu lainnya kecuali kecap dan santan, masak sampai air berkurang setengahnya kemudian masukkan kecap dan santan. Masak dengan api kecil sampai bumbu sedikit mengering.

Angkat dan sajikan dan taburkan bawang goreng diatasnya.

Resep ungkep daging anti gagal yuk cobain.

Ingin membuat sediri ungkep daging sapi yang enak dan tahan lama di rumah? Simak resep ungkep daging sapi dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ungkep Daging Sapi Enak dan Tahan Lama

Makasih ya mbak resepnya. 


#RecookYummy

Ketumbar

Kemiri

Santan

Jeruk

Serai

Ungkep Daging Sapi

Rebus kolang-kaling selama 5 menit. Tiriskan.

Dalam gelas saji beri beberapa bongkah es batu. Tambahkan dawet pandan.

Berikutnya berturut-turut kolang-kaling, cincau dan nata de coco.

Tambahkan sirup coco pandan dan kental manis plain. Beri selasih. Sajikan.

Cincau

Es Batu

Nata de Coco

Es Campur Simple

Didihkan air bersama bawang merah, bawang putih, bunga pekak, kapulaga, kayumanis dan jahe.

Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel. Masak hingga kentang setengah empuk.

Masukkan ikan, garam, lada hitam, dan cabai rawit. Masak hingga mendidih.

Masukkan seledri dan daun bawang. Aduk sebentar lalu taburi dengan bawang goreng. Angkat.

Hai chef..
Setor recook sup nya.. ini sy ganti kepala patin chef dan bahan lain menyesuaikan yang ada dirumah. Terimakasih resepnya #RecookYummy

Sup Kepala Salmon

Setiyani 98

Gurame Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Matikan api dan masukkan terigu aduk rata dan nyalakan api kembali masak selama 2 menit, biarkan sampai dingin.

Masukkan telur satu persatu aduk hingga tercampur rata, beri jeda antara telur yang satu dan telur selanjutnya.

Siapkan loyang olesi dengan margarin, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan beri spuit semprotkan adonan diatas loyang.

Panggang dengan suhu 200° selama 20 menit, lalu turunkan jadi 180° selama 20 menit.

Masukkan kuning telur, susu cair, gula, dan maizena kedalam panci masak sampai meletup-letup. Selanjutnya masukkan margarin tunggu sampai meleleh aduk rata lalu matikan api.

Pindahkan kedalam mangkuk, tutup dengan plastik dan biarkan sampai dingin. Setelah dingin masukkan kedalam plastik segitiga.

Langkah 8

Lubangi bagian bawah sus menggunakan sumpit kemudian semprotkan vla kedalamnya.

Langkah 9

Bahan Vla:

Choux Pastry Vla Vanilla

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci kelapa, lalu parut dan beri sejumput garam. Aduk hingga rata, kemudian kukus dan sisihkan dahulu.

Tambahkan krimer kental manis, lalu lumatkan ubi sampai halus, aduk rata.

Bagi 2 adonan, lalu masing-masing diberi pewarna makanan yang berbeda.

Cetak getuk sesuai selera, sajikan bersama taburan kelapa parut yang sudah dikukus.

Resep Getuk Ubi Indomilk #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Getuk Ubi Indomilk #JagoMasakMinggu2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis