Gombal Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Gombal Ubi #JagoMasakMinggu1Periode3

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Salah satu jajanan pasar khas Palembang.

Bahan Utama

1/4 kg ubi

3 sdm tepung terigu

100 gram gula merah

1/2 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Kupas ubi dan potong-potong.

Langkah 1

Kupas ubi dan potong-potong.

Kukus ubi hingga matang.

Langkah 2

Kukus ubi hingga matang.

Lalu haluskan ubi.

Langkah 3

Lalu haluskan ubi.

Campur ubi, tepung dan garam.

Langkah 4

Campur ubi, tepung dan garam.

Lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Lalu aduk hingga tercampur rata.

Potong-potong gula merah.

Langkah 6

Potong-potong gula merah.

Ambil secukupnya adonan dan pipihkan, letakkan gula merah diatasnya.

Langkah 7

Ambil secukupnya adonan dan pipihkan, letakkan gula merah diatasnya.

Lalu bentuk bulat dan agak sedikit dipipihkan.

Langkah 8

Lalu bentuk bulat dan agak sedikit dipipihkan.

Goreng hingga agak kecoklatan.

Langkah 9

Goreng hingga agak kecoklatan.

Setelah matang angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Langkah 10

Setelah matang angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement