Resep Gudeg Sehat
Vhita Hani
5.0
(3 Rating)
Bikin gudeg lagi, kali ini gudeg-nya lebih sehat karena santan diganti dengan krimer nabati. Saya pakai resep chef Yummy, menggunakan teh celup supaya
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong nangka muda kemudian cuci dan rebus dengan air secukupnya. Buang air rebusannya. Lakukan sampai 2x.
Langkah 2
Tata daun salam dan lengkuas di dasar panci, lalu masukkan nangka muda dan teh celup.
Langkah 3
Tata ayam rebus dan telur rebus. Kemudian masukkan bumbu halus yang sudah diblender dan gula merah yang sudah diiris. Tuang krimer nabati yang sudah diaduk dengan air.
Langkah 4
Rebus dengan api yang sangat kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut. Untuk mengaduk bumbu supaya merata, cukup dengan menggoyangkan panci.
Langkah 5
Setelah matang, buang teh celupnya dan tes rasa. Siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement