Gulai Aceh Tongkol #JagoMasakMinggu3

Resep Gulai Aceh Tongkol #JagoMasakMinggu3

Melka Faradilla

Melka Faradilla

4.0

(4 Rating)

Olahan ikan tongkol yang dimasak dengan bumbu rempah dan asam sunti.

Bahan Utama

1 ekor ikan tongkol sisik, potong sesuai selera

4 buah cengkeh

300 ml air

Secukupnya garam dan gula

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

1 siung bawang putih

7 buah cabai merah

7 buah cabai kering

1 sdt ketumbar

1 sdt jintan

8 buah asam sunti (rendam sebentar dalam air)

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ikan setengah matang, tiriskan.

Langkah 1

Goreng ikan setengah matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga matang bersama cengkeh.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga matang bersama cengkeh.

Lalu tuang 300 ml air, bubuhkan garam dan juga gula. Masak hingga mendidih.

Langkah 3

Lalu tuang 300 ml air, bubuhkan garam dan juga gula. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ikan, masak hingga kuahnya sat.

Langkah 4

Kemudian masukkan ikan, masak hingga kuahnya sat.

Sajikan.

Langkah 5

Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement