Gulai Daun Singkong

Resep Gulai Daun Singkong

Dapur_Madina

Dapur_Madina

4.0

(3 Rating)

Pak suami lagi pengen dimasakin gulai daun singkong, goreng tempe dan ikan asin. Beehhh itu aja udah mantep katanya. 🤭daun yang langsung dimasak tanpLihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 ikat daun singkong

6 buah tempe bosok kemasan daun

2 sachet santan instan ukuran kecil @ 65 gr

1,5 L air ruas lengkuas

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 sdm garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt penyedap rasa

30 gr gula merah

Bumbu halus

8 buah bawang merah

6 buah bawang putih

50 gr cabe rawit

1 jempol terasi

1 ruas kencur

1 ruas kunyit

3 butir kemiri

1 sdm ketumbar

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum.

Masukan tempe busuk atau tempe semangit.

Langkah 2

Masukan tempe busuk atau tempe semangit.

Masukan air lalu bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa.

Langkah 3

Masukan air lalu bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa.

Masukan daun singkong saat air benar benar mendidih, rebus sampai daun singkong empuk.

Langkah 4

Masukan daun singkong saat air benar benar mendidih, rebus sampai daun singkong empuk.

Terakhir masukan santan lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Terakhir masukan santan lalu koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement