Resep Gulai Kambing Jamur Shiitake #JagoMasakMinggu7Periode2
Atik Efendy
3.0
(3 Rating)
Yang bosen olahan daging dengan santan resep ini bisa di coba enak lo.
Bahan Utama
Bahan bumbu haluskan :
Bumbu pelengkap :
500 ml air mendidih
Alat & Perlengkapan
Wajan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Dalam panci didihkan air beri irisan jahe dan daun jeruk.
Langkah 2
Rebus daging kambing hingga, empuk.
Langkah 3
Setelah empuk angkat tiriskan.
Langkah 4
Siapkan juga jamur Shitake yang sudah di rendam semalaman.
Langkah 5
Tumis jahe hingga harum masukkan bumbu halus masak bumbu hingga benar benar matang lalu tambahkan saus tiram aduk rata.
Langkah 6
Masukkan daging kambing yang sudah di rebus masukkan juga jamur tuangi 500 ml alr panas aduk rata lalu tutup wajan.
Langkah 7
Dengan api kecil masak daging Dan jamur hingga kuah menyusut dan sesekali di aduk.
Langkah 8
Setelah kuah menyusut tambahkan kaldu bubuk aduk aduk masih tetap dengan api kecil masak daging hingga kuah terlihat agak kental lalu icip rasa.
Langkah 9
Setelah di rasa pas angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement