Linda agustin
5.0
(1 Rating)
Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Gulai Kepiting Tahu Telur" selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG s
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Siapkan kepiting. Pisahkan kepiting dengan kakinya. Bersihkan kepiting hingga bersih.
Langkah 2
Goreng tahu dengan minyak hingga matang.
Langkah 3
Goreng telur ayam dengan minyak hingga matang.
Langkah 4
Belender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, dan sedikit air.
Langkah 5
Tumis bumbu dengan minyak goreng. Tambahkan daun salam dan serai. Tumis bumbu hingga bumbu matang.
Langkah 6
Rebus kepiting dengan air hingga matang (kepiting berubah memerah).
Langkah 7
Masukkan telur goreng dan tahu goreng serta bumbu yang telah di gongso tadi. Aduk pelan hingga merata.
Langkah 8
Masukkan santan. Tambahkan garam, gula merah, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk (agar santan tidsk pecah) hingga mendidih. tambahkan irisan daun bawang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement