Gulai Telur #INDONESIAKAYA

Resep Gulai Telur #INDONESIAKAYA

Nita Wahyuni Lubis

Nita Wahyuni Lubis

5.0

(1 Rating)

Resep gulai telur.

Bahan Utama

2 butir telur

1 buah kentang

200 ml santan encer

5 sdm santan kental

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting

1/2 buah tomat

1/2 sdt ketumbar

1/3 ruas jari jahe

1/2 ruas jari kunyit

1/2 ruas jari lengkuas

1 sereh, giling bonggolnya, geprek batangnya

Gula pasir

Garam

Minyak

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Giling bumbu halus cabai merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, dan sereh.

Langkah 1

Giling bumbu halus cabai merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, dan sereh.

Panaskan minyak, tumiskan bumbu, masukkan potongan tomat dan sereh yang sudah di geprek.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumiskan bumbu, masukkan potongan tomat dan sereh yang sudah di geprek.

Masukkan santan encer, gula, garam dan kentang, tunggu hingga kentang lembut.

Langkah 3

Masukkan santan encer, gula, garam dan kentang, tunggu hingga kentang lembut.

Masukkan telur, jika sudah mendidih masukkan santan kental. Aduk perlahan hingga kuah mendidih.

Langkah 4

Masukkan telur, jika sudah mendidih masukkan santan kental. Aduk perlahan hingga kuah mendidih.

Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Santi Agnesi

Santi Agnesi

Gulai Telur #INDONESIAKAYA

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

#recookyummy #jagomasak2022 #menuberkuah

Sumber Resep

Gulai Telur #INDONESIAKAYA

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait