Hottang #JagoMasakMinggu4Periode2

Resep Hottang #JagoMasakMinggu4Periode2

Syifa Fauziyah

Syifa Fauziyah

4.0

(9 Rating)

Cemilan simpel buat keluarga.

Bahan Utama

6 buah sosis

200 gr french fries frozen

Bahan pelapis:

100 gr tepung terigu

30 gr tepung maizena

100 ml air dingin

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt lada bubuk

1 sdm margarin, lelehkan

Advertisement

Cara Membuat

Campur tepung terigu, maizena, garam dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.

Langkah 1

Campur tepung terigu, maizena, garam dan kaldu bubuk kemudian aduk rata.

Tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan kental.

Langkah 2

Tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga adonan kental.

Kemudian masukkan margarin leleh, aduk rata. (tekstur adonan sangat kental ya).

Langkah 3

Kemudian masukkan margarin leleh, aduk rata. (tekstur adonan sangat kental ya).

Kemudian masukkan adonan kedalam gelas. Untuk memudahkan mencelup sosisnya nanti.

Langkah 4

Kemudian masukkan adonan kedalam gelas. Untuk memudahkan mencelup sosisnya nanti.

Siapkan bahan lainnya dan potong-potong french fries.

Langkah 5

Siapkan bahan lainnya dan potong-potong french fries.

Potong jadi 2 sosis, lalu tusuk dengan tusuk sate.

Langkah 6

Potong jadi 2 sosis, lalu tusuk dengan tusuk sate.

Panaskan minyak goreng, lalu celupkan sosis kedalam adonan pelapis.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng, lalu celupkan sosis kedalam adonan pelapis.

Kemudian balurkan ke french fries tekan-tekan supaya menempel.

Langkah 8

Kemudian balurkan ke french fries tekan-tekan supaya menempel.

Goreng kedalam minyak yang cukup dan sudah di panaskan terlebih dahulu, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat tiriskan dan sajikan dengan saos sesuai selera.

Langkah 9

Goreng kedalam minyak yang cukup dan sudah di panaskan terlebih dahulu, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat tiriskan dan sajikan dengan saos sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement