Ikan Kembung Goreng Bumbu Bawang

Resep Ikan Kembung Goreng Bumbu Bawang

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

5.0

(1 Rating)

Ikan kembung goreng bumbu bawang plus sambal bawang. Yummy.

Bahan Utama

4 ekor ikan kembung

2 siung bawang putih

3/4 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

Bahan Sambal Bawang

5 buah cabai rawit merah

2 siung bawang putih

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu jamur

2 sdm minyak goreng panas

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang putih bersama garam dan kaldu jamur.

Langkah 1

Haluskan bawang putih bersama garam dan kaldu jamur.

Bersihkan ikan kembung dan kerat-kerat. Lumuri dengan jeruk nipis dan cuci kembali. Kemudian lumuri dengan bumbu halus. Marinasi sampai 20 menit.

Langkah 2

Bersihkan ikan kembung dan kerat-kerat. Lumuri dengan jeruk nipis dan cuci kembali. Kemudian lumuri dengan bumbu halus. Marinasi sampai 20 menit.

Panaskan minyak goreng. Masukkan satu sendok tepung terigu ke dalam minyak goreng dan aduk. Kemudian masukkan ikan.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng. Masukkan satu sendok tepung terigu ke dalam minyak goreng dan aduk. Kemudian masukkan ikan.

Apabila bagian bawah sudah kecoklatan kemudian balikkan. Goreng sampai semua bagian kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Apabila bagian bawah sudah kecoklatan kemudian balikkan. Goreng sampai semua bagian kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Ulek semua bahan sambal bawang. Kemudian tuang minyak goreng panas. Aduk dan sajikan.

Langkah 5

Ulek semua bahan sambal bawang. Kemudian tuang minyak goreng panas. Aduk dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement