Fadil's Kitchen
5.0
(2 Rating)
Irani Chai adalah teh susu khas Hyderabad India. Chai ini punya tekhnik pembuatan yang berbeda dengan dengan chai india unumnya.
6 sdm susu bubuk
6 sdm teh bubuk
3 buah kapulaga hijau
5 lembar safron
4 sdm gula pasir
1 liter air
300 ml air
Advertisement
Langkah 1
Campur teh dengan 1 liter air.
Langkah 2
Rebus hingga tinggal separo. Saya gunakan magic com. Jika menggunakan panci biasa jangan lupa ditutup rapat.
Langkah 3
Campur susu bubuk, safron, kapulaga dan air, aduk.
Langkah 4
Rebus hingga mendidih dengan api sedang.
Langkah 5
Tuang 75 ml susu ke cangkir, tambah rebusan teh yang sudah disaring, aduk dan sajikan panas.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement