Jenang Telo

Step 1

Siapkan ketela pohon yang sudah direbus. Kemudian potong kecil-kecil.

Step 2

Masukkan gula pasir, gula aren, daun pandan, dan garam ke dalam wajan.

Step 3

Tambahkan air. Nyalakan kompor dan masak sampai gula larut.

Step 4

Masukkan irisan ketela rebus. Masak sampai mendidih dan koreksi rasa.

Step 5

Larutkan bahan pengental. Tuang kedalam wajan dan aduk sampai mengental.

Step 6

Kecilkan api kompor dan masak ambil diaduk sampai tanak.