Kalio Telur Kentang Bumbu Kambing #JagoMasakMinggu9Periode2

Resep Kalio Telur Kentang Bumbu Kambing #JagoMasakMinggu9Periode2

Welly Herlina

Welly Herlina

4.0

(17 Rating)

Kesukaanku dengan aroma bumbu kambing makin lezat.

Bahan Utama

4 butir telur rebus

2 buah kentang,potong

500 ml santan kekentalan sedang

400 ml air

daunan rempah:

1 lembar daun kunyit

3 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam

1 batang serei, memarkan

1 ruas jempol lengkuas, memarkan

bumbu halus:

1 ons cabe merah

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas jari jahe

1 sdm bumbu kambing

Garam secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus dan daunan rempah.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dan daunan rempah.

Tambahkan bumbu kambing, masak hingga matang.

Langkah 2

Tambahkan bumbu kambing, masak hingga matang.

Tambahkan air, kentang dan telur, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tambahkan air, kentang dan telur, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih dan kentang empuk, tambahkan santan.

Langkah 4

Setelah mendidih dan kentang empuk, tambahkan santan.

Masak hingga mendidih, sambil diaduk sesekali, koreksi rasa.

Langkah 5

Masak hingga mendidih, sambil diaduk sesekali, koreksi rasa.

Masak hingga kuah asat, sajikan.

Langkah 6

Masak hingga kuah asat, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement