Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris-iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga harum

Langkah 1

Tuang air sebanyak 2 gelas belimbing atau setara 400 ml, bumbui dengan lada bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis

Langkah 2

Setelah mendidih kemudian pecahkan telur, tambahkan juga jahe yang sudah di geprek

Langkah 3

Langkah 4

Setelah matang, sajikan pecak telur pada mangkuk saji, dan beri taburan bawang goreng

Langkah 5

Bikin masakan yang super praktis dan rasanya lezat, resep pecak telur dari ibu yang sering dimasak ketika waktu sahur, bahannya mudah didapat dan masaknya cepat

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Pecak Telur

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

6 Resep Risoles Mayo Berbagai Isi, Enak dan Mudah Dibuat

8 Resep Nasi Uduk Gurih, Wangi dan Enak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan garam, lada, gula dan saus teriyaki. Masak hingga matang.

Ambil kulit lumpia, beri isian tumisan sayur. Oles bahan perekat. Lipat seperti amplop.

Goreng lumpia hingga matang golden brown.

Langkah 6

Tiriskan minyaknya. Sajikan dengan cabai rawit hijau.

Langkah 7

Perekat

Kubis

Kulit Lumpia

Saus Teriyaki

Tepung Terigu

Wortel

Lumpia Sayur

Rebus ayam, kemudian suwir-suwir, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan daun salam, serai, dan jahe yang sudah digeprek. Tumis lagi hingga harum. Lalu masukkan ayam suwir, air, dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga kuah habis dan bumbu menyerap. Sisihkan.

Campurkan tepung terigu, telur, susu, dan minyak. Jangan lupa beri garam dan merica. Aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, kemudian buat dadar. Lakukan hingga adonan habis.

Ambil kurang lebih 1 sdm ayam suwir, kemudian bungkus dengan dadar yang sudah dibuat.

Kocok telur, kemudian gulingkan sosis solo, dan balur hingga merata.

Panaskan minyak, dan goreng hingga kecoklatan. setelah itu, tiriskan. Makanan siap disajikan.

Bahan Kulit

Kemiri

Susu

Tepung

Sosis Solo

Tambahkan gula merah, lalu rebus hingga air menyusut jadi 400 ml.

Saring jamu, lalu dapat disajikan hangat atau dingin.

Jamu yang bisa dibikin sendiri di rumah, bahan-bahannya juga tersedia disekitar kita.

Asam Jawa

Kunyit

Jamu Kunyit Asam Sirih

Iris timun, kubis, dan kacang panjangnya, kemudian petik kemanggi daunnya saja dan cuci bersih tauge, sisihkan.

Tambahkan semua sayur mayurnya, aduk hingga semua bumbu kelapa merata keseluruh sayur, sajikan.

lauk sedepan yang bikin khilaf ngabisin nasi 😋

Bumbu Ulek :

Kelapa

Timun

Terancam

Potong potong daging sesuai selera lalu cuci hingga bersih.

Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga tanak dan tambahkan daun salam .

Setelah itu masukkan santan aduk hingga rata.

Setelah mendidih masukkan garam, penyedap, gula pasir, lada dan ketumbar aduk hingga rata.

Tutup wajan dan kecilkan api masak hingga daging empuk, disini saya masak kurang lebih 2 jam sesekali di aduk sampai air habis.

Setelah kurang lebih 2 jam aur sudah menyusut dan siap untuk di hidangkan.

Enak banget ini walaupun masaknya lama tapi terbalaskan sama rasanya🤤

Bumbu halus

Daging Sapi

Daun Salam

Santan

Rendang Daging Sapi

Panaskan terlebih dahulu margarin/minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai tercium aroma harum.

Tambahkan nasi yang sudah disiapkan kedalam tumisan. Aduk rata sampai nasi tidak menggumpal.

Masukkan garam, gula, kecap asin, kecap manis, merica hitam, aduk rata kembali.

Masukkan telur kedalam teflon belum terlalu panas. Pastikan api kompor menyala sangat kecil. Tetesi bagian pinggir teflon dengan air agar bagian pinggir dan bawah telur tidak gosong.

Bumbui telur dan masak hingga bagian putih telur tidak lagi cair atau bening dan bagian kuning telur menjadi lebih gelap warnanya. Angkat.

Sajikan nasi goreng dengan taburan daun bawang dan pelengkapnya, telur mata sapi, steak ayam, daun selada dan tomat.

Nasi goreng simpel memang selalu pas untuk sarapan. Dengan tambahan steak ayam dan telur mata sapi, enak banget serta istimewa. Yang penting daging ayamnya harus matang sempurna ya.

Nasi Goreng 

Pelengkap

Bawang Bombay

Nasi

Nasi Goreng Steak Ayam Mata Sapi

Jagung

Sawi

Oseng Wortel Jagung Sawi Putih

Rena yulistia

Tumis Jamur Kuping

Perkedel Kentang

Oseng Cumi Petay

Roti Sobek Coklat Keju

Bolu Kukus Zebra

Mie Goreng Kampung

Tongkol Balado Petai

Milky Dragon Boba

Alpukat Cokelat

Sosis Asam Manis

Oncom Uluketeuk Leunca

Telur Dadar Pete

Tumis laos, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang sampai layu

Masukkan potongan oyong dan tambahkan air

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa, dan sajikan

Tumis oyong telur ini menu yang simpel tapi rasanya tetap enak. Coba bikin ini, yuk!

 Seasoning

Garam

Gula

Tumis Oyong Telur

Siapkan udang kering, bilas lalu blender dengan 100 ml air.

Masak sisa air 650 ml, bawang putih, garam dan udang kering yang sudah diblender, masak hingga mendidih, angkat.

Masukkan tepung terigu, aduk rata, diamkan hingga hangat, lalu tuang kedalam wadah.

Tambahkan minyak goreng dan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.

Masak air hingga mendidih, lalu bentuk pempek isi dengan telur yang sudah dikocok lepas, sisanya dibentuk lenjer, rebus hingga matang, angkat.

Haluskan bawang putih dan cabe rawit, lalu masak bersama air, gula merah dan asam Jawa, masak hingga kuahnya agak menyusut, beri garam, jika kurang asam bisa tambahkan cuka, aduk rata, angkat lalu sajikan bersama pempek.

Pas lihat udang kering ini di tukang sayur langsung kepikiran untuk dibuat pempek, katanya beda dengan ebi, karena udangnya lebih besar, rasanya agak asin dan tidak sekering ebi.

Kuah Cuko :

Tepung Tapioka

Udang

Pempek Udang Kering

Mixer dengan kecepatan tinggi, telur, gula, SP, garam dan vanilla. Mixer sampai mengembang putih kentak berjejak.

Masukkan adonan ubi nya, mixer dengan kecepatan rendah.

Kemudian tuang tepungnya, mixer kembali merata.

Tambahkan pasta pandan, aduk balik dengan menggunakan spatula.

Olesi loyang dengan carlo (olesan anti lengket) secara merata. Tuang adonan bolu ke dalam loyang. Hentakkan.

Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Kukus adonan bolu selama 20 menit dengan api sedang. Angkat.

Olesi bolu dengan selai merata dan taburi dengan keju parut. Sajikan.

Langkah 8

Bikin bolu dari ubi kuning dan pasta pandan, menjadikan warna bolu lebih cantik lagi. Tekstur bolu juga lembut dan moist. Yummy..

Bahan Tambahan :

Bahan Topping :

Keju

Bolu Ubi Pandan

Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan bumbu siap saji

Goreng ikan sampai matang kecoklatan, lalu sisihkan

Tumis bumbu dan tambahkan serai, masak sampai benar benar matang agar tidak langu

Setelah bumbu matang tambahkan irisan wortel dan cabe hijau lalu tambahkan sedikit air masak kembali sampai wortel setengah matang

Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk

Masukan ikan kakap yang sudah digoreng kedalam bumbu tambahkan sedikit air dan biarkan sampai bumbu meresap kedalam ikan

Puasa dihari pertama spesial aku bikin menu istimewa pesmol gurame, semoga aja enak soalnya gak ada yg icip. Hhehehee
Ternyata sedikit keasianan saat aQ bikin inii Mom, tapi tenang aja resepnya sudah aQ sesuaikan dengan pas biar gak keasinan.
Selamat mencoba

Cabe

Ikan

Pesmol Ikan Kakap

Siapkan bahan kemudian cuci bersih daging beri perasan air jeruk nipis sisihkan.

Rebus air dan daging setelah mendidih buang air rebusannya ganti dengan air yang baru rebus daging hingga setengah matang,angkat potong-potong sesuai selera, masuk kan lagi daging ke air rebusan hingga matang angkat.

Tumis bumbu iris hingga harum masukkan daun salam, lengkuas, serai tumis kembali.

Masukkan air rebusan daging, masuk manisa masak hingga agak lunak.

Masukkan tomat, belimbing wuluh, cabe rawit utuh, daging masak hingga bumbu meresap tambahkan, air asam Jawa, gula, kaldu bubuk, lada bubuk aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Banyak cara mengolah daging menjadi berbagai masakan yang sedap dan lezat.

Halal

Semur Daging Manisa

Blender sawi dan per-bawangan sampai halus

Karna dirumah ada minyak bawang putih, aku pakai itu untuk numis per bayangan yang udah di blend sampai tidak langu.

Masukkan nasi dan per bumbuan garam, gula, kecap asin, dan penyedap.

Aduk sampai semua rata... cicip kurang apa lalu sajikan bersama topping sesuai selera.

Kebetulan ada nasi sisa yang  udah mau keras, jadilah ngide nasgor cabe ijo. Mumpung bahan-bahan dirumah juga lengkap.

Nasi Goreng Cabe Hijau

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk-aduk hingga rata, angkat dan sajikan.

Nasi goreng terasi kemangi! Cepat, sederhana dan penuh rasa. Pagi yang sempurna dimulai dengan hidangan istimewa ini.

Daun Kemangi

Ikan Teri

Nasi Goreng Terasi Kemangi

Masukkan air ke dalam panci, nyalakan kompor

Bila sudah mulai muncul gelembung kecil, masukkan wortel

Bila mendidih, masukkan bawang merah serta temu kunci

Bayam

Bening Wortel Mentimun Bayam

Panaskan margarin lalu panggang hingga berubah warna, angkat, sisihkan.

Beri pisang, olesi putih telur dicampur air. Gulung rapi.

Resep Kastengel Kacang Keju #JagoMasakMinggu7Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait