Kentang Sosis Gurita #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Kentang Sosis Gurita #JagoMasakMinggu1Periode3

Melka Faradilla

Melka Faradilla

5.0

(4 Rating)

Cemilan enak berbahan dasar kentang dan sosis.

Bahan Utama

250 gr kentang, kukus

3 buah sosis, potong menjadi 12 bagian

1 sdm daun bawang rajang

1 sdm bread crumbs

1 sdm tepung terigu

1 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

secukupnya garam

5 sdm bread crumbs, untuk pelapis

Advertisement

Cara Membuat

Belah 4 bagian ujung sosis, tapi jangan sampai putus. Sisihkan.

Langkah 1

Belah 4 bagian ujung sosis, tapi jangan sampai putus. Sisihkan.

Campur kentang kukus, lada bubuk, kaldu jamur, garam dan juga rajangan daun bawang dalam satu wadah. Lalu aduk dan lumatkan hingga kentangnya halus.

Langkah 2

Campur kentang kukus, lada bubuk, kaldu jamur, garam dan juga rajangan daun bawang dalam satu wadah. Lalu aduk dan lumatkan hingga kentangnya halus.

Kemudian tambahkan 1 sdm breadcrumbs, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Kemudian tambahkan 1 sdm breadcrumbs, aduk hingga tercampur rata.

Lalu tambahkan 1 sdm tepung terigu, aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 4

Lalu tambahkan 1 sdm tepung terigu, aduk kembali hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat.

Langkah 5

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat.

Kemudian rekatkan potongan sosis, bagian yang dibelah di bagian luar. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 6

Kemudian rekatkan potongan sosis, bagian yang dibelah di bagian luar. Lakukan hingga adonan habis.

Selanjutnya lapisi dengan bread crumbs, lalu simpan di dalam freezer selama 30 menit agar set.

Langkah 7

Selanjutnya lapisi dengan bread crumbs, lalu simpan di dalam freezer selama 30 menit agar set.

Setelag 30 menit goreng hingga matang berwarna kecoklatan menggunakan api sedang.

Langkah 8

Setelag 30 menit goreng hingga matang berwarna kecoklatan menggunakan api sedang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement