Kering Tempe

Resep Kering Tempe

kaifiya

kaifiya

5.0

(1 Rating)

Tempe digoreng garing, dibumbui cabe, kecap dan gula sampai kering saat dingin menjadi crispy.

Bahan Utama

1 papan tempe, potong kecil memanjang

1 genggam kecambah hijau

5 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, cincang

6 buah cabe merah, iris

3 buah cabe rawit, iris

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, iris

2 sdm kecap manis

1 sdm gula merah

1 sdt gula pasir

Garam secukupnya

Minyak sayur secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tempe hingga kering, lalu tiriskan.

Langkah 1

Goreng tempe hingga kering, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe, daun salam, lengkuas, gula dan garam. Aduk rata, masak hingga gula larut.

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe, daun salam, lengkuas, gula dan garam. Aduk rata, masak hingga gula larut.

Masukkan kecambah, aduk rata masak hingga layu.

Langkah 3

Masukkan kecambah, aduk rata masak hingga layu.

Masukkan tempe, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan tempe, aduk rata.

Tuangi kecap manis, aduk rata.

Langkah 5

Tuangi kecap manis, aduk rata.

Koreksi rasa. Siap disajikan.

Langkah 6

Koreksi rasa. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement