Cuci bersih ayam lalu iris dadu, tiriskan. Geprek serai.

Langkah 1

Siapkan cobek, haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri dan garam. Haluskan sampai lembut.

Langkah 2

Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna, tambahkan air, gula, kecap dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang dan sisakan kuahnya.

Langkah 3

Rebus mie dan sawi secara bergantian sampai matang, tiriskan. Iris halus daun bawang.

Langkah 4

Untuk kuah : didihkan air dalam panci, tambahkan bumbu kuah bakso dan bakso sapi. Aduk rata,masak sampai bakso mengapung. Angkat, jika mau di sajikan kuah bisa di panaskan terlebih dahulu.

Langkah 5

Siapkan wadah saji, tata mie, sawi, ayam, daun bawang dan bakso lalu siram dengan kuah. Lengkapi dengan saos dan kecap, sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Mie ayam dengan bumbu rica - rica yang dijamin bikin nagih.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bakso

Sawi

Mie Ayam Bakso Rica-Rica #JagoMasakMinggu6Periode2

Rebus santan, kental manis, gula dan garam.

Setelah mendidih masukkan pasta vanila. Matikan api.

Rebus air sampai mendidih, masukkan sagu mutiara. Aduk sesekali.

Setelah biji mutiara hampir bening masukkan gula pasir. Masak kembali sambil diaduk.

Setelah semua butiarannya bening matikan api.

Tata sagu mutiara, roti tawar dan es batu di mangkuk saji, tuang kuah santan sesuai selera. sajikan dingin.

Gula

Roti

Sagu Mutiara

Santan

Es Santan Mutiara Roti #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan wadah tahan panas atau panci, tumis jahe dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan nasi putih sisa, wortel cincang, dan 1 bungkus sup krim instan. Aduk hingga merata.

Tuangkan air dan masak di atas kompor sambil terus diaduk hingga menjadi bubur.

Tambahkan 1 butir telur dan jagung, aduk cepat. Tambahkan lada dan koreksi rasa. Masak hingga seluruh bahan matang sempurna.

Matikan kompor, sajikan dalam piring saji. Tambahkan telur rebus, irisan daun bawang, dan minyak wijen di atasnya.

Bahan

 Bahan Pelengkap

Halal

Jagung

Jahe

Lada

Minyak Wijen

Nasi

Telur

Wortel

Bubur Creamy Nasi Sisa

Cuci bersih teri, petai dan leunca lalu sisihkan.

Blender semua bahan bumbu halus lalu sisihkan.

Goreng ikan teri hingga kering lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai wangi.

Lalu masukkan petai dan leunca, masak sebentar.

Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan.

Langkah 7

Menu favorit saya 😋 Bikin nafsu makan naik 🤭 Dan bikin boros nasi 😁

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Petai

Sambal Teri Leunca Pete

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus.

Masukkan air dan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Enak buat lauk ataupun cemilan. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Daun Bawang

Garam

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Mendoan Daun Bawang

Lumatkan pisang dengan bantuan garpu, sisihkan.

Lelehkan margarin, jangan sampai mendidih. Sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan putih.

Masukkan pisang yang sudah dilumatkan, aduk rata dengan spatula.

Kemudian masukkan terigu, aduk dengan spatula.

Terakhir masukkan margarin leleh, aduk bakik dengan spatula.

Tuang pada loyang yang sudah dialasi baking paper. Beri meses secukupnya.

Panggang selama 30 menit dengan suhu 175derajat atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 8

Cemilan sehat untuk anak, karena tanpa tambahan SP, Baking powder ataupun baking soda.

Meses

Pisang

Tepung

Cake Pisang Tanpa Pengembang

Haluskan bawang putih, garam dan merica bubuk

Rebus mie setengah matang (jangan terlalu matang)

Tumis bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang merah (rajang), hingga layu dan harum

Masukkan mie yang telah direbus, aduk-aduk hingga tercampur bumbu

Tambahkan garam dan penyedap, sesuai selera. Siap dihidangkan..

Mie favorit anak saya, rasanya enak dan nikmat..

Mie Goreng Jadul

Dalam wadah masukkan mentega dan gula, lalu aduk menggunakan mixer hingga mengembang.

Lalu masukkan kuning telur dan aduk hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan tepung terigu, maizena, garam, dan susu bubuk dan aduk kembali hingga tercampur rata. Sisihkan di dalam kulkas kurang lebih 10-15 menit.

Ambil adonan lalu bulatkan seluruh adonan dengan ukuran yang diinginkan, lalu menggunakan sendok takar kecil tekan bagian tengah dari adonan hingga cukup dalam.

Panggang dalam suhu 150 derajat selama 17-20 menit.

Berikan isian lelehan coklat pada tengah adonan dan dinginkan kue, kue pun siap disajikan.

Bahan Topping

No Pork

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Thumbprint Choco Cookies

Tongkol Kemangi Cabe Hijau

Sambal Ijo Udang

Oseng Cabe Ijo dan Cecek Kriwil

Nasi Goreng Cabe Ijo

Bubur Kacang Ijo #YummyXtraPoint

Soun Cabe Ijo

Cuma Sambel Cabe Ijo

Tumis Tempe Lombok Ijo

Kacang Hijau Isian Kue

Ayam Sambal Ijo

Pasta Kacang Ijo Kupas

Kolak Kacang Ijo Durian

Campurkan tepung, butter dan garam. Aduk pake garpu hingga bergerindil. Tambahkan perasan lemon + air es sedikit demi sedikit.

Gilas adonan, bentuk di loyang . Tusuk² bagian dasar biar tidak mengenggembung saat di oven. Diamkan di kulkas 15 menit. Baru oven di suhu 180° selama ±15menit

Campurkan semua bahan saos. Siapkan bahan filling. Campurkan daging giling dengan lada dan garam secukupnya.

Panaskan butter ,tumis daging giling dan bawang bombay hingga harum dan daging berubah warna. Tambahkan jamur aduk-aduk. Baru masukkan bayam, sisihkan.

Tata bahan filling di pie yang sudah setengah matang. Tuangi bahan saos yg sudah di campurkan terlebih dahulu.

Panggang di suhu 180° , ±30menit, atau sampai matang (filling tidak berair).

Asik..🥰
Camilan gurih buat temen nonton ntar sore dah jadi..

Mushroomnya aku skip krna gak punya stock, quickmelt cheese aku ganti cheddar...😘😘

Dsini susah nemu keju2 leleh soalnya mba.
Tp setelah itu aku ikutin bahan dan caranya semua...
Thankyou so much buat resep uniknya mba🙏🙏

#JagoMasakMaret

Butter

Lemon

Bombay

Daging

Jamur

Margarin

Keju

butir

Terigu

Pala

Lorraine Quiche #JagoMasakMinggu2Periode2

Larutkan ragi dan gula dengan air hangat.

Tambahkan tepung terigu, lalu aduk hingga rata.

Diamkan adonan selama 30 menit dan tutup dengan kain lembab dan bersih agar adonan tidak kering.

Setelah adonan mengembang, balurkan sosis yang sudah ditusuk ke dalam adonan hingga seluruh sisi sosis terlapisi sempurna oleh tepung terigu.

Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan. Sajikan dengan saus pelengkap sesuai selera.

Pelapis

Minyak Sayur

Sosis

Tepung Roti

Corndog Sosis

Aneka resep masakan dari telur yang cocok untuk melengkapi santapan harian bersama keluarga ataupun teman.

Bakso Ayam Rambutan

Risol Mayo Smoked Beef

Lapis Legit Ekonomis

Tart Cookies

Pizza Mini Ekonomis

Nasi Goreng Kampung

Dadar Roti Tawar Telur

Omelet Mie Sambal Kecap

Seblak Mie

Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Kecap Sosis Telur

Roti Tawar Simpel

Panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan cabai iris, saus tiram, salam, dan lengkuas. Tumis sampai cabai layu dan tidak bau langu.

Cabai

Salam

Saus

Tiram

Kecap

Kaldu

Telur Ceplok Masak Kecap

Cuci bersih ayam kemudian beri perasan air jeruk nipis dan balur dengan garam. Diamkan kurang lebih 30 menit di dalam kulkas.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Tambahkan garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa.

Masukkan ayam, bolak balik ayam hingga semua tercampur bumbu halus. Masak hingga bagian daging berubah warna. Matikan api.

Siapkan daun, kemudian beri daun salam, lengkuas, jahe dan sereh.

Beri daun kemangi secukupnya diatas ayam.

Bungkus ayam seperti di foto atau bisa menggunakan biting.

Kukus pepes ayam selama 60-90 menit atau sampai matang. Matikan api dan sajikan bersama lalapan dan sambal.

Langkah 9

Bumbu halus

Daun Kemangi

Pepes Ayam

Lalu tuang air aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih masukan ikan dan asam kandis masak hingga ikan setengah matang.

Tambahkan tahu dan kentang masak hingga kentang matang.

Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Masak hingga kuah menyusut dan mengental siap disajikan.

Biasanya masak sampadeh di kasih kunyit, sekarang tanpa kunyit tapi di banyakin cabe nya. Enak banget pedes nya bikin ketagihan 🤤

Kentang

Tahu

Tomat

Sampadeh Kuah Merah

Renisa Adinda

Rebus telur selama 10 menit. Tambahkan sedikit garam. Setelah matang telur dikupas dan dibersihkan.

Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, Bawang putih, Cabai, Kemiri, dan Terasi.

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk.

Masukkan kecap manis, tambahkan air masak sebentar hingga mendidih.

Masukkan telur rebus. Masak hingga bumbu tercampur rata.

Tambahkan kaldu, gula, garam, koreksi rasa. Telur bumbu Bali siap disajikan.

Olahan lain dari telur.. biar gak bosan cuma diceplok/di dadar. Dapat di Yummy.. senang bisa bergabung di Yummy.. banyak dapat ilmu baru.

Resep Ketoprak Spaghetti

Bahan Utama

Bumbu Kacang:

Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ketoprak Spaghetti

Bahan Utama

Bumbu Kacang:

Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait