Kolak Campur Selasih

Step 1

Siapkan bahan kolak singkong, labu, pisang dan daun pandan yang disimpulkan.

Step 2

Didihkan air, masak singkong terlebih dahulu hingga singkong empuk. Lalu masukkan daun pandan.

Step 3

Kemudian masukkan labu dan pisang, aduk rata dan masak hingga labu matang dan empuk.

Step 4

Terakhir masukkan gula pasir, garam, santan dan krimer kental manis. Aduk hingga merata dan koreksi rasanya.

Step 5

Tata kolak di wadah lalu beri selasih dan sajikan.