Kwetiau Goreng

Kwetiau Goreng

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah.

Bahan Utama

300 gr kwetiau

100 gr daging ayam, potong dadu

2 bonggol sawi hijau, potong

5 lembar sawi putih, potong

1 butir telur

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah cabai merah

3 buah cabai rawit (sesuai selera)

Seasoning :

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1 sdt saos tiram

3-4 sdm kecap manis

1/4 sdt lada bubuk

Pelengkap :

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

Siapkan kwetiau. Kemudian suwir-suwir.

Step 1

Siapkan kwetiau. Kemudian suwir-suwir.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan matang.

Step 2

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai harum dan matang.

Masukkan telur. Masak sambil diorak-arik. Kemudian masukkan ayam. Masak sampai berubah warna.

Step 3

Masukkan telur. Masak sambil diorak-arik. Kemudian masukkan ayam. Masak sampai berubah warna.

Masukkan sawi hijau, sawi putih dan seasoning. Aduk rata.

Step 4

Masukkan sawi hijau, sawi putih dan seasoning. Aduk rata.

Masukkan kwetiau dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai matang dan air menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Step 5

Masukkan kwetiau dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai matang dan air menyusut. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Advertisement

Advertisement

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Advertisement

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement

Resep Kategori Terkait

Ratna Puspita

Ratna Puspita

Cah Petai Sawi Putih

Cah Petai Sawi Putih

(5.0)

7 langkah

2

Advertisement