Resep Lemon Blueberry Cheesecake

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(58 Rating)

25 mnt

Rp 35.000

Tanpa Babi

Porsi 1-2 orang

Bahan

50 gr Biskuit Marie, Hancurkan

2 sdm Mentega Leleh

250 gr Krim Keju

120 gr Whipping Cream Cair

60 gr Gula Halus

1 sdt Ekstrak Vanilla

1 buah Lemon, ambil airnya

Secukupnya Parutan Kulit Lemon

Bahan Lainnya :

Secukupnya Lemon Curd #YummyResepDasar

Secukupnya Selai Blueberry

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah, campurkan biskuit yang telah halus dan mentega cair, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Langkah 1

Dalam wadah, campurkan biskuit yang telah halus dan mentega cair, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Dalam wadah lain, campurkan krim keju, whipping cream, gula halus, ekstrak vanilla, dan air lemon, mixer hingga kaku dan tercampur rata.

Langkah 2

Dalam wadah lain, campurkan krim keju, whipping cream, gula halus, ekstrak vanilla, dan air lemon, mixer hingga kaku dan tercampur rata.

Dalam wadah atau gelas, taruh campuran biskuit dan padatkan hingga rata.

Langkah 3

Dalam wadah atau gelas, taruh campuran biskuit dan padatkan hingga rata.

Taruh adonan krim keju diatasnya, lanjutkan dengan selai blueberry.

Langkah 4

Taruh adonan krim keju diatasnya, lanjutkan dengan selai blueberry.

Beri lapisan krim keju lagi, tambahkan lemon curd diatasnya dan lapisi dengan adonan krim keju kembali, taburi dengan kulit lemon, sajikan.

Langkah 5

Beri lapisan krim keju lagi, tambahkan lemon curd diatasnya dan lapisi dengan adonan krim keju kembali, taburi dengan kulit lemon, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement