Lodeh Sayur Manisa

Resep Lodeh Sayur Manisa

Hemi Chanel

Hemi Chanel

5.0

(1 Rating)

Enak dan segar.

Bahan Utama

2 buah sayur Manisa

100 gram tahu

200 gram dada ayam

500 ml santan kental

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Taburan

10 buah cabai rawit

Bumbu Yang Dihaluskan :

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 ruas kunyit

5 buah cabai merah besar

1/2 sendok teh ketumbar

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh penyedap rasa

1/2 sendok teh gula pasir

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih tahu lalu potong-potong sesuai selera lalu goreng hingga matang dan sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih tahu lalu potong-potong sesuai selera lalu goreng hingga matang dan sisihkan.

Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan daun salam.

Langkah 2

Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan daun salam.

Setelah bumbu harum, masukkan irisan daging ayam dan sayur manisa yang sudah dicuci bersih, aduk sampai rata.

Langkah 3

Setelah bumbu harum, masukkan irisan daging ayam dan sayur manisa yang sudah dicuci bersih, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan tahu yang sudah digoreng dan pete, aduk sampai rata.

Langkah 4

Kemudian tambahkan tahu yang sudah digoreng dan pete, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan air secukupnya dan santan kental, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Langkah 5

Kemudian masukkan air secukupnya dan santan kental, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement