Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Langkah 1

Langkah 2

Haluskan bumbu kemudiaan campur dengan ayam.

Langkah 3

Masukkan tepung maizena aduk rata diamkan selama 15 menit di dalam kulkas.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng ayam hingga matang kecoklatan angkat tiriskan, sajikan.

Langkah 5

Ayam goreng selalu menjadi solusi saat bingung mau bikin lauk apa , rasanya yang gurih anak ku suka dan tidak pernah bosan

Bahan Utama

Ayam

Ketumbar

Tepung

Ayam Goreng Ketumbar

Masukan wortel dan sawi, masak sampai tingkat kelembekan sesuai selera

Masukan telur, aduk sampai telur agak hancur

Tambahkan bumbu mie instan, aduk rata, masak sampai mie matang kurang lebih 3-5 menit

Mie Instan

Sawi

Telur

Wortel

Mie Kuah Sayur MPASI

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi dan bumbu matang.

Masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak sampai ½ matang.

Masukkan sawi putih. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Selalu jadi lodeh favorit anak-anak karena gurih dan enak.

Bumbu Halus :

Daun Salam

Kacang Panjang

Kemiri

Kencur

Labu Siam

Lengkuas

Santan

Bobor Kacang Panjang Sawi Putih

Potong-potong terong dan goreng hingga matang, tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu.

Ulek bahan yang sudah digoreng hingga halus. Tambahan juga terasi, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Letakkan terong goreng dan penyet menggunakan ulekan, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Terong

Tomat

Terong Penyet Sambal Tomat

Kocok telur ayam, sp dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang

Turunkan speed, masukan tepung ketan hitam, susu bubuk, baking powder, vanili dan garam kocok rata

Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan taburan tepung terigu

Panggang selama 20 menit dengan suhu 170°C, keluarkan loyang taburi dengan keju parut, lalu masukan kembali loyang ke dalam oven

Panggang bolu ketan hitam tabur keju hingga matang sesuai dengan oven masing - masing

Langkah 6

Disini selain SP saya tambahkan sedikit baking powder, dan taburan keju, wangi banget bolunya.. Perpaduan rasa manis dan gurih, mantap..

Baking Powder

Keju

Margarin

Susu

Bolu Ketan Hitam Tabur Keju

Cuci bersih ayam terus rebus sampai matang lalu suwir-suwir. Sembari ngerebus ayam kita bikin bumbunya dulu biar masak jadi cepat dan singkat😁😁

Haluskan bawang merah, putih, merica, ketumbar, jahe dan kunyit sampai halus.

Lalu tumis bumbu sampai wangi. tambahkan bumbu aromatik daun jeruk, lengkuas. Kasih sereh dan salam biar tambah wangi tapi kebetulan saya lagi ga punya nih.

Setelah bumbu wangi masukan ayam suwir, garam kaldu, gula merah dan tambahkan 1 gelas air atau bisa diganti santan biar makin gurih😁

Masak sampai air menyusut atau sampai setengah kering bila suka.

Cocok nih buat lauk si kecil ayam suwir yang gurih manis. bisa juga buat isian sosis solo, cireng isi dan lemper.

Halal

Ayam Suwir

Lelehkan margarine, masukkan bawang putih dan daun bawang. Aduk hingga harum.

Masukkan paprika hijau, cabe merah, bakso dan sosis. Tumis hingga matang.

Tuang saus tomat, saus tiram, garam dan lada. Aduk hingga rata.

Tambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih.

Hai chef..
Recook tumis sosis bakso ya, sengaja gak dikasih cabe. Anak-anak suka😍 terimakasih resepnya #RecookYummy

Sosis

Tumis Sosis Bakso

Campur semua bahan kulit, aduk hingga adonan licin, saring jika perlu, jangan sampai ada yang menggerindil, panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur, lalu putar2 hingga rata di teflon, biarkan matang, gunakan api kecil, lalu angkat, lakukan hingga adonan habis.

Lelehkan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan irisan daging slice burger, aduk rata, masukkan wortel dan kentang rebus , Aduk rata.

Tambahkan susu cair, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tepung terigu, keju parut.

Aduk dengan cepat hingga mengental, jangan lupa koreksi rasa, terakhir masukkan daun seledri cincang, aduk rata, angkat.

Ambil selembar kulit risol, isi dengan isian ragout, lalu lipat dan rapikan.

Masukkan ke baluran pertama kocokan telur, balur rata.

Kemudian balur ke tepung panir, balur secara merata.

Langkah 7

Panaskan minyak dan goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak dan goreng hingga keemasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Risol kesukaan anak kedua, suka ma sayuran..

Bahan Kulit

Bahan pencelup

Bawang Bombay

Bawang Putih

Mayonaise

Tepung Roti

Risol Ragout

Campurkan bumbu halus, santan bubuk dan air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah sisir. Aduk merata, lalu tes rasa.

Masukkan tempe dan terong kukus. Aduk rata.

Bawang Merah

Gula Merah

Kacang Tanah

Tempe

Tempe Terong Kukus Siram Santan

Siapkan semua bahan. Mixer telur, gula, sp dan vanili dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan berjejak.

Masukkan tape yang sudah dilumatkan dan dicampur susu kental manis, mixer asal rata.

Tambahkan tepung sambil diayak, mixer asal rata.

Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk balik dengan spatula.

Lalu tuang ke loyang yang sudah dioles mentega.

Oven dengan suhu 155° selama 50 menit sebelumnya oven sudah dipanaskan selama 15 menit. Saya pakai loyang lagi sebagai alasnya supaya mudah ngambilnya sebagai tray. Dan tips saya, pakaikan alas handuk basah diloyang, supaya bolu tidak terlalu gosong bawahnya dan tampak mulus.

Setelah hangat baru keluarkan dari loyang

Langkah 9

Siap potong - potong atau setelah dingin bisa dipacking juga untuk hantaran.

Langkah 10

Enak banget lembut tanpa seret 😋 cucok juga untuk hantaran🥰

Tape Singkong

Bolu Tape Singkong

Tambahkan 1 sdm bubuk coklat dan 1 sdm gula.

Tambahkan 200 ml air lalu blender hingga halus.

Tuang didalam gelas yang berisi es batu. Aduk-aduk siap dinikmati.

Cokelat Bubuk

Gula

Indomilk Kental Manis

Es Tape Dobel Choco

Potong tahu kuning, panaskan minyak pada wajan lalu masukkan tahu.

Goreng hingga tahu matang kecoklatan, tiriskan.

Goreng hingga layu bawang putih dan cabe rawit, tiriskan.

Haluskan bawang putih, cabe rawit dan garam secukupnya.

Masukkan tahu goreng pada cobek, tekan-tekan tahu pada sambal kecap.

Tahu

Tahu Goreng Bejek Sambal Kecap

Masukkan tomat dan wortel, tumis kembali.

Masukkan nasi, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan telur, aduk hingga rata. Koreksi rasa.

Enak, bikinnya sat-set, cocok buat sarapan.

Bumbu Iris

Nasi

Nasi Merah Goreng

Didihkan air, masukkan margarin dan garam, masak sampai mendidih.

Matikan api lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai tercampur dengan rata dan tidak lengket di panci.

Diamkan adonan beberapa menit sampai suhu panasnya turun menjadi hangat, lalu masukkan satu persatu telur aduk menggunakan whisk.

Setelah adonan cukup lembut, masukkan ke dalam piping bag atau plastik segitiga.

Oles tipis loyang dengan margarin lalu semprotkan adonan soes menggunakan spluit. Panggang selama 20 menit dengan suhu 200°c dengan api atas bawah. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Membuat vla : campur jadi satu tepung maizena, gula, cokelat bubuk dan susu uht. Masak dengan api kecil, setelah cukup panas masukan dark cooking chocolate masak sampai adonan mengental. Kemudian masukan kocokan kuning telur aduk cepat, matikan api. Terakhir masukan margarin.

Kocok sampai merata dan tunggu suhu ruang. Vla siap disajikan.

Setelah soes matang, beri lubang bawahnya dan beri isian vla.

Sajikan, vlanya manisnya pas dan soesnya gurih. Yummy banget.

Yummy banget, cocok buat cemilan keluarga. Anak-anak suka banget.

Vla Cokelat

Cokelat

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Soes Isi Vla Cokelat

Bibimbab

Chicken Bibimbap

Bibimbap Praktis

Bibimbap With Dubu Gangjeong

Bibimbap

Bibimbap Korea

Bibimbap Nasi Shirataki

Bibimbap (Nasi Campur Korea) #KoreanFood

Bibimbab With Ear Mushroom

Bibimbap #KoreanFood

Bibim Guksu

Bibimbap Ramen

Bibimbab Nasi Campur Korea #JagoMasakMinggu4Periode2

Blender ikan dan bawang putih dengan 300 ml air sampai halus.

Tuang adonan yang sudah diblender ke dalam wajan. Tambahkan tepung terigu, garam, gula, penyedap rasa, dan 200 ml air. Lalu aduk sampai tercampur rata (Kompor dalam keadaan mati).

Setelah adonan tercampur rata, hidupkan kompor dengan api sedang dan masak adonan sambil terus diaduk sampai kental. Diamkan hingga dingin.

Setelah adonan dingin, masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu, pindahkan adonan ke dalam wadah. Tambahkan tepung tapi.oka sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk.

Kalau adonan sudah seperti ini, adonan sudah siap untuk bentuk dan digoreng.

Panaskan minyak, lalu goreng adonan menggunakan api sedang sampai mengapung lalu angkat.

Gunting basreng setengah, masak membentuk seperti gambar.

Goreng kembali basreng hingga matang lalu tiriskan. Basreng siap untuk ditata dan disajikan dalam piring. Happy cooking ☺️.

Cemilan enak disaat santai bersama keluarga☺️.

Ikan

Tepung Tapioka

Basreng Ikan

Dalam cobek, taruh cabai rawit,tomat yang sudah di rebus,dan garam

Sambelan daun ketela rambat siap di nikmati

Entah kenapa aku gak pernah bosen dengan masakan ini, yang ada malah nambah terus nasinya 😁

Sambelan Godong Telo

Tumis baso ikan dan cumi basah hingga berubah warna lalu angkat.

Lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan telur, lalu buat telur orak-arik.

Tambahkan saus sambal, kecap ikan, saus tiram dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan nasi, lalu beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, besarkan api kompor, lalu aduk hingga tercampur rata, masak hingga agak kering.

Bakso

Cumi

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Sambal

Saus Tiram

Udang

Nasi goreng seafood

Iris - iris tahu putih bentuk dadu dan buncis.

Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang, angkat.

Masak bawang putih yang sudah diulek dan air hingga mendidih.

Tambahkan telur lalu aduk hingga seperti ini.

Tambahkan tahu yang sudah digoreng dan irisan buncis, tambahkan penyedap rasa dan garam lalu aduk perlahan.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, dan kecap inggris masak hingga tercampur merata dan matang.

Resep Lumpia Mie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpia Mie

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait