Resep Marmer Cake Istimewa

Langkah 1

Satukan butter, margarin, vanili, krimer dan gula, mixer dengan kecepatan tinggi sampai lembut, mengembang kurang lebih selama 15 menit.

Langkah 2

Masukkan kuning telur satu persatu, beri jeda 1 menit untuk setiap kuning telur yang masuk.

Langkah 3

Setelah itu turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, lalu masukkan tepung, maizena dan susu bubuk, mixer sebentar lalu matikan mixer, sisihkan dahulu.

Langkah 4

Di wadah lain dan gunakan mixer yang bersih, kocok putig telur sampai kaku berbusa / soft peak ( jika mangkuk dibalik telur tidak tumpah ).

Langkah 5

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan butter tadi secara bertahap, aduk balik menggunakan spakula plastik sampai rata.

Langkah 6

Bagia dua adonan, satu adonan biarkan putih, satu adonan lagi diberi coklat bubuk, aduk rata. Mulai panaskan oven di suhu 150° sd 160° sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 7

Tuang adonan secara berseling ke dalam loyang yang sudah diolesi carlo / pengoles loyang, buat motif dengan cara memutar menggunakan bantuan sumpit.

Langkah 8

Panggang sampai kue matang, lakukan tes tusuk.