Martabak Gulung Mini Sayuran

Step 1

Kocok lepas telur ayam beserta garam, kaldu jamur dan merica bubuk, sisihkan.

Step 2

Panaskan minyak secukupnya dengan api kecil, letakan kulit lumpia di atasnya.

Step 3

Tuang 1/3 bagian telur, ratakan.

Step 4

Tambahkan irisan daun bawang, balik lumpia, masak hingga cukup matang di kedua sisinya.

Step 5

Tata daun selada, irisan mentimun, tomat dan saus pedas di atas lumpia, gulung dan rapihkan.