Meat Lover Pizza #JagoMasakMinggu4Periode3

Resep Meat Lover Pizza #JagoMasakMinggu4Periode3

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(5 Rating)

Enak Dan Ngeju Banget Delicious.

Bahan Utama

Bahan Dough:

250 ml air hangat

1 sdm ragi instan

1 sdm gula pasir

400 gram tepung terigu protein tinggi

40 ml minyak sayur

1/4 sdt garam

Topping :

2 buah sosis sapi

5 lembar smoked beef

keju mozzarella secukupnya

keju cheddar parut

bawang bombay secukupnya

oregano secukupnya

paprika merah, potong-potong

paprika hijau, potong-potong

saus bolognese sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Garpu

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Campur air hangat, gula, dan ragi instan.

Langkah 1

Campur air hangat, gula, dan ragi instan.

Aduk dan diamkan 5 menit, hingga berbusa ( jika tidak berbusa, berarti ragi udah ngga aktif ).

Langkah 2

Aduk dan diamkan 5 menit, hingga berbusa ( jika tidak berbusa, berarti ragi udah ngga aktif ).

Lalu campur semua bahan dough.

Langkah 3

Lalu campur semua bahan dough.

Uleni hingga kalis dan lentur, bulatkan adonan, dan tempatkan dalam wadah, tutup menggunakan serbet kain

Langkah 4

Uleni hingga kalis dan lentur, bulatkan adonan, dan tempatkan dalam wadah, tutup menggunakan serbet kain

Diamkan selama kurang lebih 45 menit, atau sampai adonan mengembang 2x lipat, lalu kempeskan agar udara dalam adonan keluar.

Langkah 5

Diamkan selama kurang lebih 45 menit, atau sampai adonan mengembang 2x lipat, lalu kempeskan agar udara dalam adonan keluar.

Siapkan loyang pizza, tekan adonan dough dan ratakan hingga ke pinggir loyang, tusuk-tusuk dengan garpu, agar base tidak menggelembung. Olesi permukaan dengan minyak agar tidak kering.

Langkah 6

Siapkan loyang pizza, tekan adonan dough dan ratakan hingga ke pinggir loyang, tusuk-tusuk dengan garpu, agar base tidak menggelembung. Olesi permukaan dengan minyak agar tidak kering.

Siapkan bahan topping.

Langkah 7

Siapkan bahan topping.

Untuk smoked beef dan sosis, tumis sebentar dengan sedikit margarin.

Langkah 8

Untuk smoked beef dan sosis, tumis sebentar dengan sedikit margarin.

Tata topping di atas dough, taburi sedikit oregano, lalu tambahkan keju cheddar parut dan mozarella di atasnya.

Langkah 9

Tata topping di atas dough, taburi sedikit oregano, lalu tambahkan keju cheddar parut dan mozarella di atasnya.

Panggang pizza selama 30 menit, jika sudah matang angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Langkah 10

Panggang pizza selama 30 menit, jika sudah matang angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement