Mie Goreng Ekstra Pedas #LebihSehat

Resep Mie Goreng Ekstra Pedas #LebihSehat

Nila Iswahyudi

Nila Iswahyudi

5.0

(2 Rating)

Pedasnya bikin lupa kalau lagi galau!

Bahan Utama

1 bungkus mie telur

10 buah bakso, belah 2 bagian

Taoge secukupnya

Air secukupnya

Minyak untuk menumis

Garam secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:

3 buah cabai merah keriting

17 buah rawit merah

5 buah bawang merah

2 siung bawang putih

1/2 bagian kemiri sangrai

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air dan sedikit minyak di dalam air kemudian masukkan mie telur. Rebus mie hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Didihkan air dan sedikit minyak di dalam air kemudian masukkan mie telur. Rebus mie hingga matang, sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak di atas teflon kemudian tumis hingga matang bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan kemiri yang sudah dihaluskan.

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak di atas teflon kemudian tumis hingga matang bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan kemiri yang sudah dihaluskan.

Setelah bumbu matang, masukkan mie, bakso, secukupnya air, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 3

Setelah bumbu matang, masukkan mie, bakso, secukupnya air, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Masak hingga air menyusut. Sesaat sebelum di angkat, masukkan taoge. Aduk rata dan masak sebentar saja.

Langkah 4

Masak hingga air menyusut. Sesaat sebelum di angkat, masukkan taoge. Aduk rata dan masak sebentar saja.

Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Koreksi rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement