Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris daging setipis mungkin. Untuk mempermudah, simpan dulu daging sapi dalam freezer hingga hampir beku, baru diiris.

Langkah 1

Siapkan bawang putih cincang, pre cincang dan buah pear parut. Wijen sangrai digerus kasar supaya aromanya lebih keluar.

Langkah 2

Masukkan semua bahan marinasi, aduk rata kemudian simpan dalam freezer semalam. 
Sebelum diolah, keluarkan daging dan biarkan sampai suhu ruang.

Langkah 3

Tumis ½ bawang bombay dan wortel dengan sedikit minyak. Sisihkan.

Langkah 4

Tumis sisa bawang bombay, masukkan daging. Masak hingga kecoklatan.

Langkah 5

Masukkan tumisan wortel, aduk rata.
Taburi wijen sangrai lalu sajikan.

Langkah 6

Terinspirasi dari you tube channel @delicious Lee with Ara, saya bikin bulgogi dengan campuran wortel. Enak banget 👍

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Ham (Sapi)

Garam

Kecap Asin

Wortel

Korean Beef Bulgogi with Carrot

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

siapkan cetakan, alasi dengan plastik yang lebar.

tambahkan nasi lagi, ratakan dan padatkan, potong potong / kerat dengan bantuan pisau nasi menjadi beberapa bagian.

keluarkan nasi dari cetakan, tata nori di atasnya dan taburi dengan wijen sangrai.

siapkan piring saji, ambil beberapa lembar daun selada, tata nasi di atas daun selada, sajikan.

Menu enak & praktis untuk si kecil, bisa juga dijadikan bekal utk anak.

Alat & Perlengkapan

Minyak Wijen

Nasi

Rumput Laut

Nasi Abon Nori #JagoMasakMinggu3Periode3

Lalu masukkan cabai hijau, belimbing wuluh, serai, daun jeruk.

Tuang 500 ml santan,  masak hingga santan mendidih.

Kemudian masukkan ikan tongkol dan juga terong telunjuk. Bubuhkan juga garam, gula dan kaldu bubuk.

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Ikan

Kacang Panjang

Santan

Serai

Gulai Ikan Tongkol #JagoMasakMinggu10Periode2

Rendam kacang merah dalam air selama minimal 12 jam atau semalaman hingga mengembang.

Masukkan kacang merah yang telah direndam dan air ke dalam panci, rebus selama 2 jam hingga lunak.

Panci Kecil

Spatula

Fry Pan - Kecil

Saringan

Pasta kacang merah yang dapat digunakan sebagai isian pada bermacam-macam roti, mooncake, pancake, dan lain-lain.

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Asam Folat (µg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Daun Pandan

Gula

Minyak Sayur

Pasta Kacang Merah #YummyResepDasar

Campur bahan A, larutkan hingga tercampur rata.

Dalam bowl, masukkan telur, daun bawang, daun seledri, daun kunyit dan larutan bahan A.

Tambahkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. 
Aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, tuang campuran telur. 
Gunakan api kecil.

Bahan A ( Larutkan ) :

Bumbu Halus :

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Terigu

Telur Dadar Padang

Lafitri Hasna

Kue Sus Pandan Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Pie Vla Kopi Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Es Susu Kubus Nata De Coco #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus mie terlebih dahulu. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Beri sedikit minyak dan kecap manis agar mie tidak menempel satu dengan lainnya.

Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus. Lalu tumis bumbu hingga matang.

Masukkan daging, lalu masak hingga berubah warna. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga daging matang.

Masukkan mie yang telah direbus, lalu aduk rata. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, kecap asin, kecap manis secukupnya, lalu kembali aduk rata. Lakukan tes rasa.

Masukkan irisan seledri dan bawang prei, lalu aduk rata kembali.

Masak sampai bumbu meresap dan matang, kemudian angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Seledri

Mie Goreng Sedap Daging Babi

Didihkan air dan daun pandan lalu masukkan singkong. Masak sampai matang.

Masukkan pisang, gula merah, gula pasir, dan garam kemudian aduk rata. Masak sampai gula larut.

Terakhir masukkan mutiara rebus, aduk rata, cek rasa, matikan api.

Ada sisa mutiara rebus jadi dimasukan saja, bisa diskip juga

Daun Pisang

Gula Merah

Sagu Mutiara

Singkong

Kolak Pisang Singkong Dan Mutiara

Kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras dan gula pasir.

Tambahkan meses secukupnya dan air secukupnya, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tape ke dalam adonan, aduk sampai rata.

Goreng tape meses hingga matang, angkat dan siap disajikan.

Meses

Tape Singkong

Tape Goreng Meses

Campur air hangat, gula pasir, dan ragi instan. Aduk sampai rata, biarkan sampai berbuih. (Sekaligus untuk mengecek keaktifan ragi).

Masukkan terigu, margarin, dan campuran ragi. Mixer sampai adonan kalis.

Bentuk bulat, fermentasi sampai mengembang 2 kali lipat. Sekitar 30 menit - 1 jam.

Kempeskan adonan, bagi dua adonan. Beri pewarna merah dan hijau. Kemudian bentuk bulat memanjang masing-masing adonan. Potong jadi 8 bagian atau sesuai selera.

Ambil satu potong adonan, gilas. Beri isian selai cokelat. Bungkus rapat bentuk bulat.

Beri alas baking paper atau plastik. Biarkan adonan mengembang lagi sekitar 30 menit.

Panaskan kukusan sampai air mendidih dengan api besar. Masukkan bakpao. Kukus selama 7 menit. Matikan kompor, tunggu sebentar agar bakpao tidak kempes. Baru buka tutup kukusan, lalu angkat dan sajikan hangat.

Langkah 7

Isian :

Cokelat

Margarin

Pewarna Makanan

Ragi

Bakpao Isi Coklat

Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5 menit, lalu cuci bersih kembali

Siapkan pan dan panaskan minyak. Goreng ikan nila sampai setengah matang. Angkat, lalu tiriskan

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar, dan tomat, lalu tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, air, dan bumbui dengan garam, gula, kaldu, dan kecap manis. Aduk rata dan tes rasa

Masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam pan bumbu. Lumuri ikan dengan bumbu hingga merata

Kemudian, bakar ikan sampai matang. Bolak-balik ikan sambil diolesi sisa bumbu. Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap

Ikan bakar terfavorit anak-anak nih. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bahan Pelengkap

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Timun

Tomat

Nila Bakar Bumbu Rica

Rebus mie sampai matang, tiriskan, aduk dengan 1 sdm minyak sayur.

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang.

Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.

Masukkan sawi dan cabai rawit, aduk. Masak sampai layu.

Tambahkan lada, gula, kaldu bubuk, cabai bubuk, saus sambal, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata.

Masukkan mie, aduk sampai tercampur rata. Angkat. Sajikan.

Resep Mie Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Goreng Pedas #JagoMasakMinggu6Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik