Mie Goreng Sayur Pedas

Resep Mie Goreng Sayur Pedas

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

5.0

(6 Rating)

Untuk sayuran atau tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 🤗

Bahan Utama

1 keping mie kuning, rebus sebentar

1 butir telur ayam

3 batang daun bawang, iris kasar

1 buah wortel, iris korek api

1 bonggol sawi hijau, potong-potong

2 lembar sawi putih, potong-potong

1 buah bakso sapi, iris tipis

1 buah otak-otak, potong-potong

1 buah banana fishcake, potong-potong

2 buah bakso udang, iris

1 sdt saus tiram

1 sdt kecap asin

1 sdt kecap inggris

1 sdt minyak wijen

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt gula pasir

1 sdt kecap manis

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

8 buah cabai rawit merah

1 butir kemiri, sangrai

Cara Membuat

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan satu butir telur, kemudian masak dan orak-arik telur.

Langkah 2

Masukkan satu butir telur, kemudian masak dan orak-arik telur.

Lalu masukkan sawi hijau, sawi putih, daun bawang, wortel iris, bakso sapi, otak-otak, bakso udang, dan banana fishcake.

Langkah 3

Lalu masukkan sawi hijau, sawi putih, daun bawang, wortel iris, bakso sapi, otak-otak, bakso udang, dan banana fishcake.

Aduk hingga rata dan masak hingga sayuran layu.

Langkah 4

Aduk hingga rata dan masak hingga sayuran layu.

Terakhir masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya lalu tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, kecap asin, kecap inggris dan minyak wijen.

Langkah 5

Terakhir masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya lalu tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, gula pasir, saus tiram, kecap asin, kecap inggris dan minyak wijen.

Aduk rata dan masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 6

Aduk rata dan masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait