Mie Kangkung Spesial #JagoMasakMinggu3

Resep Mie Kangkung Spesial #JagoMasakMinggu3

Nungki Wardani

Nungki Wardani

3.0

(6 Rating)

Mie kangkung favorit di waktu hujan

Bahan Utama

1 bungkus mie instan

1/2 ikat kangkung

1 butir telur

Bumbu halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

4 buah cabe merah

1 butir kemiri

1 cm terasi

1/2 sdt garam

1 sdm kecap manis

Saus sambal secukupnya

Minyak untuk menumis

Telur rebus untuk pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cobek

Cara Membuat

Siangi kangkung, cuci bersih lalu tiriskan

Langkah 1

Siangi kangkung, cuci bersih lalu tiriskan

Siapkan cobekan, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, terasi dan garam. Ulek sampai halus

Langkah 2

Siapkan cobekan, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, terasi dan garam. Ulek sampai halus

Siapkan pan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, sambil di aduk rata

Langkah 3

Siapkan pan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, sambil di aduk rata

Masukkan kangkung, aduk sampai layu lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih

Langkah 4

Masukkan kangkung, aduk sampai layu lalu tambahkan air. Masak sampai mendidih

Masukkan mie instan dan telur. Masak sekitar 3 menit

Langkah 5

Masukkan mie instan dan telur. Masak sekitar 3 menit

Masukkan bumbu instan mie dan kecap. Aduk rata, sajikan dengan saus sambal jika ingin pedas

Langkah 6

Masukkan bumbu instan mie dan kecap. Aduk rata, sajikan dengan saus sambal jika ingin pedas

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait