Langkah 1

Masukkan susu bubuk kedalam wadah, campurkan dengan air hangat aduk rata dan sisihkan.

Langkah 2

Siapkan wadah masukkan telor dan gula pasir kedalam wadah, kemudian kocok hingga gula tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, vanili, soda kue, baking powder kedalam wadah aduk rata.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan ubi rebus yang sudah dihaluskan dan susu yang sudah dicairkan aduk kembali sampai rata.

Langkah 5

Setelah teraduk semua masukkan minyak goreng aduk lagi hingga bahan tercampur rata.

Langkah 6

Kemudian siapkan cetakan disini saya menggunakan cup pudding 100 ml dilapisi kertas kue kukus, masukkan adonan 2/3 nya  saja jangan sampai penuh, dan beri topping meses (bisa diganti topping lain sesuai selera).

Langkah 7

Siapkan kukusan tunggu hingga panas dan masukkan adonan kue tadi, kukus kurang lebih 25 menit.

Langkah 8

Cek kue dengan katik jika katik ada yang menempel bisa ditambah waktu kukusnya 5 menit/lebih hingga kue matang, cek kembali kue, jika katik/lidi kering tandanya sudah matang. Diamkah sebentar hingga kue dingin.

Langkah 9

Setelah dingin angkat kue ubi ungu kukus sajikan kedalam piring. (Jika suka bisa ditaburi gula halus diatas kue). Selamat mencoba.

Langkah 10

Anak kedua seneng nyemil kue, kebetulan ada bahan mamah jadi seneng berkreasi.

Bahan Utama

Topping

Telur

Tepung

Kue Kukus Ubi Ungu Takaran Sendok

Campurkan semua bumbu halus, lalu blender dan sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun salam. Aduk sampai tidak bau langu.

Masukan air. Lalu tambahkan kecap manis, kaldu cube, kaldu jamur, lada bubuk, dan garam secukupnya. Aduk dan biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukan tahu dan telur puyuh. Aduk kembali.

Cicipi rasa. Dan biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap. matang, taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Kesukaan keluarga. Favoritnya keluarga besar pas lagi kumpul.🤗

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Salam

Tahu

Telur Puyuh

Semur Tahu Telur Puyuh

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan air, lalu tunggu hingga mendidih.

Tambahkan wortel dan sawi caisim, lalu aduk-aduk.

Tambahkan telur puyuh yang sudah dikupas, lalu masak sebentar.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, lalu masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Punya telur puyuh dan belum sempat dimasak. Kali ini pingin masak yang simpel dan segar. Sup telur puyuh, komplit dengan sayurannya. Selamat mencoba!

Bawang Merah

Bawang Putih

Tomat

Wortel

Sup Telur Puyuh

Masak jelly hingga mendidih kemudian cetak di loyang setelah dingin potong dadu.

Kupas buah dan cuci bersih, rendam buah apel di air garam kemudian bila hingga bersih.

Campur bahan dressing kecuali keju parut aduk rata.

Tuang dressing diatas buah-buahan kemudian taburi parutan keju, simpan di kulkas minimal satu jam sebelum disajikan.

Lebih enak dan puas bikin sendiri dapatnya banyak dan bisa disesuaikan selera.

Bahan dressing

Buah Pelengkap

Apel

Bubuk Jelly

Garam

Gula

Indomilk Kental Manis

Keju

Mangga

Mayonaise

Strawberry

Yogurt

Fruit Salad Premium

Cuci sawi putih dan daun bawang kemudian rajang halus.

Campurkan daging ayam giling dengan semua bumbu. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan irisan sawi putih dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit. Masukan ayam giling secukupnya. Kemudian lipat dan bentuk sesuai selera.

Tumis bawang putih cincang hingga harum lalu tuang air. Masukan pangsit dan tulang ayam, rebus hingga mendidih. Setelah pangsit matang, matikan api. Sajikan wonton soup dengan taburan bawang putih goreng dan daun bawang.

Ayam

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Udang

Wonton Soup #JagoMasakMinggu8Periode2

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam ikan asin dengan 100 ml air panas 5 menit. Kemudian tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Beri air asam jawa, air panas, cabe rawit utuh, gula, penyedap, dan kaldu bubuk. Tes rasanya, kemudian beri garam jika dirasa kurang asin. Jika sudah asin, skip garam. Sesuaikan.

Makanan Kalimantan ini bikin boros nasi. Pija di sini berarti ikan asin dan masakannya ini rasanya ada asamnya karena menggunakan asam.

Asam Jawa

Cabe

Ikan

Asam Pija #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Potong sayurannya, wortel nya, kerat-kerat bakso nya dan iris juga daun bawang juga seledri nya.

Rendam jamur tiram dengan air panas, kemudian iris.

Ulek bumbu nya, kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.

Beri secukupnya air lalu masukkan wortel.

Lalu masukan juga bakso, masak hingga wortel lunak, lalu cek rasa.

Terakhir masukan sawi, masak sebentar saja, matikan api.

Jika uap panas sudah agak hilang, masukan irisan daun bawang dan juga seledri, sajikan.

Nemu resep ini di ig, sajak seger, yuk markicob 😋

Bumbu Ulek :

Bakso

Sawi

Sop Bakso Sawi Putih #KurCepMakananBerkuah

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting hingga harum

Masukan irisan jamur kuping, beri sedikit air

Masukan garam, gula pasir, saus tiram dan kecap manis aduk rata koreksi rasa

Masukan irisan tomat dan bawang daun masak hingga manyerap

Jamur

Jamur Kuping Manis Saus Tiram

Maaukkan irisan tahu, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir, penyedap rasa.

Matikan kompor beri irisan daun bawang diatasnya.

Sup Oyong Tahu Sutra #KurCepMakananBerkuah

Siapkan terong lalu cuci bersih lalu di potong sesuai selera.

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar lalu blender sampai halus.

Setelah bumbu halus siapkan wajan lalu beri sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu sampai wangi. Tambahkan garam, lada, penyedap rasa dan gula pasir.

Setelah bumbu wangi masukkan terong lalu aduk" sampai bumbu merata.

Setelah bumbu meresap, pindahkan ke piring saji. Oseng terong bumbu merah siap untuk dinikmati.

Terong

Oseng Terong Bumbu Merah

Iris menjadi tipis bawang merah dan bawang putih. Serta geprek laos.

Tumis bawang merah serta putih sampai harum menguar.

Terakhir beri garam dan merica bubuk, cicipi kuahnya.

Bisa dibuat pedas moms, tambah cabe sesuai selera saja.

Kecap Manis

Tumis Kecap Jipang Telur

Masukkan ke dalam wajan ayam, bumbu halus, serai, daun salam, serta daun kunyit.

Tambahkan air secukupnya hingga ayam sedikit terendam. Nyalakan api nya, lalu aduk rata.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. Aduk rata cicipi rasanya.

Masak hingga air asat dengan ali kecil sambil di tutup. Sesekali bolak-balikkan ayam agar matang merata.

Goreng ayam hingga golden brown atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Lalu tiriskan.

Goreng bumbu dengan api sedang cenderung kecil.

Selama menggoreng harus sering-sering diaduk agar matang merata. Jika sudah mulai berubah warna dan kelihatan sedikit kering, langsung angkat dan tiriskan minyaknya. Kemudian tekan-tekan dengan sendok di atas peniris minyak agar minyak pada bumbu berkurang banyak.

Tata ayam goreng di atas piring saji, kemudian taburi dengan bumbu goreng diatasnya, lalu sajikan.

Menu ini seperti ayam goreng lengkuas. Tapi ayam babumbu ala Padang ini lebih berempah kuat. Rasanya enak banget. Dimakan dengan sambalado rebus sudah enak banget rasanya.

Bumbu halus

Jahe

Kunyit

Minyak Sayur

Serai

Ayam Babumbu ala Padang

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih.

Bumbunya meresap, rasanya enak. Cabe sengaja di masukkan utuh karena anak biar bisa ikutan makan juga..

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Ayam Kecap Bumbu Ulek

Cuci bersih ayam lalu masukkan ke dalam panci dan tambahkan air secukupnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar, kemiri, jahe, lengkuas, sereh, dan jinten lalu tumis, masukkan daun salam kapulaga, bunga lawang dan cengkeh, tumis hingga harum dan tambahkan lada dan ketumbar bubuk.

Setelah bumbu matang masukkan kedalam panci yang berisi ayam, masak hingga ayam empuk.

Setelah ayam empuk, masukkan santan dan bumbui dengan garam kaldu bubuk dan gula pasir masak hingga mendidih.

Setelah mendidih matikan kompor dan siap untuk di hidangkan.

Bumbu Yang Di Haluskan

Santan

Kare Ayam #KurCepMakananBerkuah

Potong-potong sayuran dan cuci hingga bersih.

Masukkan air ke dalam panci, tambahkan bawang merah dan bawang putih.

Saat semua sayur sudah empuk, masukkan bayam. Masak sebentar saja.

Semua orang pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan khas Indonesia yang sering dibuat oleh ibu-ibu di rumah karena masaknya super praktis dan rasanya enak.

Bayam

Jagung

Kacang Panjang

Sayur Bening Bayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan tepung tapioka, minyak wijen, bawang putih, bawang goreng, wortel, bengkoang, daun bawang, telur, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Panaskan kukusan, kukus tahu selama 15 menit.

Bisa dimakan langsung dan bisa juga untuk stok frozen..

Resep Mie Kuntil

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Kuntil

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut