Tumis bawang merah putih sampai harum, masukan cabe iris, salam, sereh, lengkuas dan jahe. Aduk rata tumis sampai harum dan matang lalu masukan garam gula dan kaldu jamur aduk rata.

Langkah 1

Masukan air masak sampai mendidih lalu masukan ayamnya aduk rata masak sampai ayam empuk.

Langkah 2

Masukan santan instan masak sampai matang.

Langkah 3

Terakhir masukan irisan belimbing wuluh tomat ijo dan cabe rawit merah utuh aduk rata.

Langkah 4

Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Gurih ada seger segernya dari belimbing wuluh.

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Ayam

Cabe

Santan

Garang Asem Ayam

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum.

Masukkan wortel dan kentang, tambahkan sedikit air lalu masak hingga 1/2 matang. Tambahkan seledri, daun bawang, lada, garam dan gula lalu aduk rata. Masak hingga matang, sisihkan.

Dalam wadah campur tepung terigu, lada, dan garam, aduk rata. Panaskan minyak dan margarin lalu tuang ke dalam tepung terigu.

Aduk-aduk dengan menggunakan spatula kayu, tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga hingga tercampur rata.

Langkah 6

Katupkan kedua sisinya lalu pilin agar isian tidak keluar.

Langkah 7

Goreng hingga kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan, siap disajikan.

Langkah 8

Resel jualan ku, hasilnya renyah dan bikin pelanggan jadi nambah.

Alat & Perlengkapan

Assalamu'alaikum mbak helen,, recook pastel nya, camilan yang mengenyangkan dan favorit banget para krucil dirumah, terimakasih resepnya dan izin reshare💕



#JagoMasakFebruari

Tepung

Terigu

Minyak

Margarin

Gula

Garam

Seledri

Lada

Pastel #RabuEkstraPoin

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan sedikit minyak sayur.

Masukkan air, saos tomat, gula, garam, lada bubuk dan oregano. Aduk dan masak hingga air menyusut, sisihkan.

Campur tepung, gula, ragi instan dan susu bubuk. Lalu masukkan telur dan air es. Mixer hingga rata, masukkan mentega putih dan garam, mixer hingga kalis elastis. Bulatkan adonan, diamkan hingga mengembang selama kurang lebih 30 menit.

Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 3 bagian dan bulat-bulatkan.

Pipihkan dengan rolling pin dan tata di loyang, saya pakai loyang ukuran 22cm. Rapikan lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Beri taburan topping paprika, nanas dan sosis.

Taburi dengan parutan keju quickmelt. Diamkan selama 45 menit atau selama 1 jam.

Panaskan oven dengan suhu 200°C derajat celcius, lalu panggang selama 12 hingga 15 menit atau tergantung oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Pizza ini mempunyai topping yang unik karena terdapat potongan buah nanas. Sehingga pizza ini mempunyai cita rasa sedikit manis, asam dan gurih. Jika ingin sedikit pedas bisa ditambahkan saus sambal.

Saus Bolognese

Topping

Bawang Bombay

Bawang Putih

Keju

Mentega

Nanas

Paprika

Ragi

Sosis

Susu

Telur

Tepung Terigu

Hawaian Pizza

Potong ayam kecil-kecil lalu cuci sampai bersih.

Campur semua bumbu dengan air, aduk rata.

Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan air habis.

Bawang Merah

Ayam Goreng Ngohiong

Kocok telur dengan menggunakan mixer kemudian beri sedikit garam, kocok hingga berbuih.

Masukkan vanili bubuk, aduk kembali, jika sudah berwarna pucat, matikan mixer.

Beri pewarna aduk dengan spatula hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas roti.

Panaskan panci, kukus adonan, jangan lupa tutup panci dilapisi dengan kain. Cek tekstur dengan menggunakan lidi, jika adonan sudah tidak lengket pada lidi, berarti bolu sudah matang.

Langkah 10

butir

Vanili

Pewarna

Roti

Panci

Bolu Kukus #RabuEkstraPoin

Cuci bersih dan potong potong kecil dada ayam, lalu blender hingga halus.

Kupas dan parut wortel. Iris iris tipis daun bawang.

Campurkan daging ayam giling bersama terigu, tapioka, maizena, bawang putih giling, garam, kaldu jamur dan gula. Aduk merata.

Tambahkan telur, wortel dan daun bawang. Aduk merata.

Bentuk bakso bulat bulat dengan cara dicotot, seperti di gambar.

Masukkan bola ayam ke dalam panci berisi air yang telah dididihkan sebelumnya dan diberi sedikit minyak goreng agar bola ayam tidak saling menempel saat direbus. Lakukan hingga adonan habis dan rebus hingga mengapung. Selama merebus gunakan api kecil saja..

Kemudian kukus bola ayam selama 15 menit.

Anak anak sangat suka, biasanya jadi cemilan kalau nonton:)!

Daun Bawang

Wortel

Bola Bola Ayam Sayur

Garit tempe dan rendam ke dalam larutan garam.

Tempe

Tomat

Tempe Garit Kol Goreng Sambal Tomat

Rebus bunga pepaya dengan jambu biji hingga setengah empuk, tiriskan

Masukkan bunga pepaya yang sudah direbus aduk rata

Tambahkan air, masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Tes rasa, masak hingga bumbu meresap

Pepaya

Salam

Buah

Cabai

Kaldu

Jamur

Jambu

Tumis Bunga Pepaya

Campurkan butter mix, telur dan gula halus, lalu mixer hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu dan garam, lalu ayak.

Aduk menggunakan spatula dengan perlahan hingga adonan tercampur rata.

Tutup adonan dengan plastik, lalu gilas dengan menggunakan rolling pin.

Cetak adonan dengan bentuk sesuai selera, lalu beri taburan sedikit gula pasir.

Panggang selama 15-20 menit dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Sesuaikan dengan oven masing-masing, saya menggunakan oven tangkring. Angkat dan simpan dalam toples jika cookies sudah dingin. Sajikan.

Ayo ciptakan momen bersama si kecil dengan membuat butter cookies sebagai kegiatan seru di rumah. Rasanya enak dan lezat, pasti disukai oleh si kecil.

Bahan Taburan

Butter Cookies

Blender atau haluskan kentang dan santan hingga halus dan tercampur rata, sisihkan.

Mixer gula dan telur hingga bewarna putih pucat.

Masukan tepung, campuran kentang dan santan yang sudah diblender sebelumnya.aduk rata.

Masukan margarin yang sudah dilelehkan sebelumnya. Aduk dengan spatula, lalu masukan garam dan vanili, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan telflon, tuang secukupnya adonan, kemudian tutup dan tunggu hingga setengah matang beri dengan topping kismis di tengahnya, tutup kembali tunggu hingga matang, gunakan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong. Lakukan hingga semua adonan habis, Sajikan.

Resep kue lumpur yang gak amis, enak, lembut banget.

Kentang

Vanilla

Kue Lumpur Kentang

Tambahkan daun pandan dan rebus sampai singkong empuk.

Masukkan gula aren, gula pasir dan garam, masak sampai semua matang.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajian yang selalu hadir dibulan puasa, rasanya enak dan mudah cara membuatnya.

Daun Pandan

Pisang

Singkong

Kolak Pisang Singkong Gula Aren

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Bila ubi sudah empuk, masukkan bayam dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bening bayam dengan tambahkan ubi dan tauge, rasa enak dan mantap, yuk cobain sobat yummy!

Halal

Bayam

Tauge

Bening Bayam Ubi Tauge

Masukkan cabe merah dan bumbu halus ke dalam wajan.

Masak sampai matang dan kuah menyusut lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Bumbu halus

Daun-Daun 

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kunyit

Serai

Asam Pedas Ikan Padang

Campur jadi satu tepung beras, maizena, coklat bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata.

Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata.

Pindahkan ke atas kompor masak hingga mengental dan meletup-letup.

Matikan api masukkan coklat blok dan vanili, aduk rata.

Masukkan puding ke dalam wadah yang telah disediakan, masukkan ke dalam lemari es dan sajikan dingin.

Assalamualaikum,,,setor camilannya chef,, enak banget, favoritnya anak-anak. Ijin reshare yaa chef terimakasih inspirasinya.

Agar-Agar

Cokelat

Tepung Beras

Tepung Maizena

Puding Coklat Creamy

Cuci bersih daun bayam, tiriskan. Rajang kasar.

Tumis bumbu halus sampai wangi. Besarkan apinya, masukkan bayam, aduk cepat hanya sampai layu, matikan api. Cek rasa, tunggu sampai dingin.

Rendam tahu dengan air garam, kemudian goreng sampai berkulit. Tiriskan, tunggu sampai dingin.

Sayat tahu tidak putus juga tidak tembus. Isi dengan tumis bayam. Lakukan sampai selesai.

Campur semua bahan adonan pelapis, tuang air secukupnya aduk rata.

Celupkan tahu keadonan, goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning eemasan. Tiriskan.

Adonan Pelapis

Tahu

Tahu Susur Bayam

Lelehkan 1 sdm butter, tumis bawang bombay hingga layu lalu tambahkan bawang putih. Masak hingga harum.

Masukkan daging giling, masak hingga daging berubah warna.

Tambahkan pasta tomat dan Italian herbs. Masak hingga mengental. Sisihkan.

Lelehkan 3 sdm butter, masukkan terigu. Aduk sebentar. Tuang susu cair sambil di aduk cepat biar tidak menggumpal. Tambahkan serutan keju dan pala bubuk. Aduk hingga menyatu.

Siapkan wadah tahan panas. Susun semua bahan berurutan.
Saus bechamel >> instan lasagna>>saus daging>>saus bechamel>>instan lasagna
Ulang hingga bahan habis, beri taburan mozarella dan oregano.
Panggang di suhu 150° selama 40menit.

Bikin sendiri, gara gara si babang beli Lasagna isi dagingnya cuma dikit..

Saus Bechamel

Bahan Lain

Daging Giling

Beef Lasagna

Kupas dan haluskan dengan garpu. Tambahkan susu bubuk, gula, tepung terigu, garam. Aduk hingga rata.

Oles telapak tangan dengan minyak goreng, ambil sesendok adonan, pipihkan di tangan. Beri sesendok teh misis. Bulatkan.

Lakukan hingga selesai. Masukkan kulkas 15 menit.

Panaskan minyak, goreng bola-bola pisang dengan api sedang kecil hingga matang kecoklatan. Angkat dan hidangkan hangat.

Resep Mie Panjang Umur #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Panjang Umur #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?