Mie Goreng Tek-tek

Step 1

Ulek bawang merah, bawang putih, dan kemiri sampai halus

Step 2

Rebus mie hingga matang lalu tiriskan

Step 3

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, masukan telur orak arik dan tumis sebentar. Lalu masukan sawi, sosis, daun bawang, dan sedikit air. Aduk rata.

Step 4

Masukkan mie, kaldu, lada, dan kecap manis secukupnya. Aduk rata lalu dicoba hingga rasa sudah pas

Step 5

Angkat dan sajikan