Campurkan ragi bersama gula ke dalam air hangat, tunggu sampai ragi berbusa. Kemudian masukkan garam dan minyak sayur. Tuang ke dalam tepung yang sudah diayak lalu ulenin hingga kalis. Istirahatkan adonan, siapkan wadah, olesi dengan sedikit minyak. Masukkan adonan lalu tutup menggunakan kain lembab atau plastic wrap. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.

Langkah 1

Panaskan wajan kecil lalu campurkan bahan saus pizza, tes rasa. Bila sudah sesuai matikan api

Langkah 2

Bila adonan sudah mengembang, keluarkan dan uleni sebentar untuk mengeluarkan udara di dalamnya. Lalu cetak di loyang pizza (aku pakai yang diameter 28 cm, bisa juga pakai yang 30 cm, atau yang lebih kecil  dengan cara dibagi-bagi adonannya)

Langkah 3

Kali ini aku mau bikin yang ala-ala cheese bite. Kalau teman-teman mau bikin yang biasa di lewati saja ya tahap ini. Susun keju mozarela sesuai gambar

Langkah 4

Lalu bungkus dengan cara menarik adonan di bawah keju sampai semua permukaan tertutup, usahakan untuk rapat agar tidak bocor saat dipanggang

Langkah 5

Iris-iris bagian yang berisi keju, lalu putar 180° C

Langkah 6

Olesi saus pizza, lalu taburan keju mozarela parut dan pepperoni pada bagian atas. Kemudian panggang pada suhu 200°C selama 10-15 menit, tergantung oven masing-masing

Langkah 7

Aku sajikan dengan garlic mayo, campurkan mayonaise dengan bubuk bawang putih dan daun parsley. Selamat mencoba

Langkah 8

Nggak perlu jajan lagi keluar lagi, lebih murah dan seru bikinnya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Ragi

Gula

Garam

Minyak

Sayur

Saus

Pasta

Tomat

Bombay

Oregano

Basil

Lada

Keju

Cheddar

Daging

Beef

Pizza Pepperoni

Panaskan minyak, masukan bumbu. Setelah bumbu harum masukan tahu yang sudah dipotong.

Setelah tahu setengah matang, selanjutnya masukan jamur dan masak hingga matang sempurna.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jamur

Kembang Tahu

Oseng Jamur Tahu

Rebus air bersama 2 lembar daun pandan yang di simpulkan, lalu tambahkan santan instan sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.

Kemudian rebus gula dengan air, tambahkan 2 lembar daun pandan yang di simpul, rebus hingga gula mengental.

Cuci bersih cendol dengan air matang, lalu tiriskan.

Siapkan gelas, lalu isi dengan cendol dan sagu mutiara.

Lalu tuangkan santan, dan siap untuk di sajikan. Bisa ditambahkan es batu ya, kalau saya di taruh di kulkas dulu.

Cendol mutiara ini enak disajikan dingin.

Daun Pandan

Gula Merah

Sagu Mutiara

Santan

Cendol Mutiara #JagoMasakMinggu8

Campur tepung hunkwe, air dan maizena serta daun pandan, beri garam.

Jika warnanya berubah bening, tandanya sudah matang. Angkat dan segera cetak di atas saringan dawet.

Siapkan air matang dingin dalam baskom, beri es batu. Letakkan cetakan dawet/ saringan dawet di atasnya. Tuang adonan dawet dan tekan-tekan hingga selesai.

Campur bahan gula merah, air dan daun pandan yg disimpul.

Rebus hingga gula larut dan saring, siap digunakan. Rebus santan dan daun pandan, beri sedikit garam. Angkat dan sisihkan.

Penyajian, masukkan tape singkong dalam gelas, tuang gula merah, masukkan cendol hunkwe, beri santan dan es batu. Atau bisa juga masukkan dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat

Seger, pas untuk takjil, sajikan dingin lebih nikmat.

Es Batu

Singkong

Susu

Tepung Maizena

Cendol Hunkwe Tape Singkong #JagoMasakMinggu8

Haluskan ubi yang sudah direbus, campurkan tepung sagu, diaduk.

Diulen sampai kalis, dibikin bulat kecil.

Panaskan air, daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, sampai mendidih, tuang biji salak rebus sampai mengambang .

Candil Biji Salak #JagoMasakMinggu8

Pertama, rebus ubi ungu hingga matang/empuk.

Kemudian beri garam, vanili dan sagu, aduk rata.

Setelah itu bentuk adonan bulat atau sesuai selera hingga adonan habis.

Lalu didihakan air dengan daun pandan dan rebus biji salak hingga matang atau naik ke permukaan.

Masukan biji salak ke dalam wadah berisi air.

Kemudian didihkan air, gula dan daun pandan, lalu masukkan santan dan susu kental manis, aduk rata. Campurkan biji salak dan siap disajikan.

Tepung Tapioka

Vanilla

Kolak Biji Salak Ungu

Dalam wadah campur telur, gula, sp dan vanili bubuk.

Mixer sampai mengembang kental putih berjejak.

Masukkan tepung terigu dan garam sambil diayak. Mixer sebentar saja dengan kecepatan paling rendah.

Tuang campuran butter margarin yang sudah di lelehkan.

Tuang susu kental manis yang sudah dilarutkan air.

Aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata tapi jangan over mix.

Siapkan loyang tulban diameter 22 cm, olesi dengan pengoles loyang (carlo) atau bisa juga di olesi margarin tipis saja lalu taburi tepung terigu.

Panggang selama 40 menit suhu 170°C (saya pakai oven gas hanya gunakan api bawah saja, jadi sesuaikan oven masing-masing). Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya.

Langkah 9

Keluarkan kue dari loyang biarkan dingin di cooling rak.

Langkah 10

Resep Bolu Jadul ini asli lembut dan gak bikin seret di tenggorokan 😉

Assalamualaikum mba stor recook bolu jadulnya, aku tambahin pasta pandan biar lebih yummy. Bolu jadul ini adalah salah satu bolu yang pernah aku praktekin dulu jaman-jaman masih belum mahir baking (meskipun sampai sekarang masih amatir😁). Dulu bikin kue bolu dapat resep dari ibu, tapi kadang² tanya sama tetangga hasilnya gatot alias gagal total. Alhamdulillah setelah kenal sama Yummy bikin kue nggak pernah gagal lagi.
#JagoMasakFebruari

Margarin

Telur

Tepung Terigu

Bolu Jadul Lembut Gak Seret

Onion

Onion Ring

Onion Ring #KURCEPCEMILANANAK

Onion Ring Telur

Onion Ring Kremes

Onion Bhajis #JagoMasakPeriode4Week7

Onion Rings #JagoMasakPeriode4Week7

Onion Ring Noodles #JagoMasak2022

Bawang Bombay Crispy #JagoMasakApril

Campur dalam gelas panjang, tepung terigu, tepung maizena, telur, susu, aduk rata.
Pastikan tekstur adonan kental dan tidak encer.

Tusuk sosis yang sudah direbus dengan tusuk sate.

Potong-potong dadu kentang goreng siap pakai.

Celupkan sosis ke dalam adonan tepung.
Putar-putar sampai sosis terbalut rata.

Kemudian balur sosis dengan kentang sambil tekan-tekan agar kentang menempel.

Goreng sosis kentang hingga berwarna kuning keemasan.
Angkat dan sajikan.
Beri saus sambal dan mayonnaise di atasnya.

Street food khas Korea yang berbahan dasar sosis dan kentang goreng.
Rasanya renyah, enak dan yummy.

Pelengkap:

Kentang

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Sosis Kentang #JagoMasakPeriode4Week7

Masukkan bahan basah yang sebelumnya sudah ditim dan dalam keadaan suhu ruang.

Siapkan loyang. Oles dengan margarin dan alasi kertas roti. Masukkan adonan ke dalamnya.

Imo ini kemanisan banget, jadi teman-teman bisa kurangi gulanya jadi 135 gr biar teu lieur gegara giung.

Bahan kering

Bahan basah

Topping

Almond

Cokelat

Cokelat Bubuk

Brownies Ala Fatmah Bahalwan

<p>Buah naga yang juga dikenal dengan nama <em>pitaya</em>, adalah salah satu jenis buah yang semakin populer di kalangan pecinta makanan sehat. Tampilannya yang menarik dengan warna cerah dan fitur bentuknya yang unik membuatnya tidak hanya lezat untuk dinikmati, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan.</p>
<p>Buah naga berasal dari tanaman kaktus dari keluarga Cactaceae, dan memiliki beberapa jenis dan varietas yang berbeda, masing-masing dengan karakteristik dan rasa yang unik.</p>
<p>Berikut ciri khas, kandungan nutrisi dalam buat naga, dan manfaatnya untuk wajah. Yuk, baca sampai habis!</p><h2>Ciri khas buah naga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230404/f6eee6636cf0fbbe1346e12a0bc58842.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="MPASI bubur buah naga oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi MPASI bubur buah naga oatmeal (yummy.co.id/nita95)</a></span></div><p>Buah naga memiliki ciri khas kulit yang bersisik tebal dan daging yang lembut. Warna kulitnya dapat bervariasi dari merah muda, kuning, hingga ungu.</p>
<p>Bagian dalamnya terdiri dari daging yang berbentuk seperti biji-bijian kecil yang dapat dimakan, yang umumnya memiliki rasa manis dan segar.</p>
<p>Ada dua jenis utama buah naga yang paling sering ditemui, yaitu buah naga dengan kulit merah dan daging putih, serta buah naga dengan kulit kuning dan daging merah.</p><h2>Kandungan nutrisi pada buah naga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/b3f7d5aa682d7b987795c48df3754417.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah naga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah naga (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Buah naga termasuk buah yang rendah kalori dan tinggi serat, serta mengandung berbagai macam vitamin dan mineral.</p>
<p>Melansir dari&nbsp;<a title="What is Dragon Fruit and Does It Have Health Benefits?" href="https://www.healthline.com/nutrition/dragon-fruit#nutrition"><em>healthline</em></a>, pada 100 gram buah naga, terkandung nutrisi sebagai berikut:</p>
<ol>
<li>Kalori: 60</li>
<li>Protein: 1,2 gram</li>
<li>Lemak: 0 gram</li>
<li>Karbohidrat: 13 gram</li>
<li>Serat: 3 gram</li>
<li>Vitamin C: 3% dari angka kecukupan gizi</li>
<li>Zat besi: 4% dari angka kecukupan gizi</li>
<li>Magnesium: 10% dari angka kecukupan gizi</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/baesuk-pengobatan-dengan-buah-pir-untuk-batuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Baesuk, Pengobatan dengan Buah Pir  untuk Batuk dari Korea</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat kesehatan buah naga untuk wajah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/fe81e29bc3c49f4bad8c48c38b94d590.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah naga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah naga (freepik.com/8photo)</a></span></div><h3>1. Samarkan tanda penuaan</h3>
<p>Antioksidan yang ditemukan dalam buah naga, seperti vitamin C dan betalain, berperan dalam melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel kulit dan menyebabkan tanda-tanda penuaan seperti keriput dan garis halus.</p>
<p>Konsumsi buah naga dapat membantu mengurangi peradangan dan kerusakan akibat sinar UV, menjaga kulit tampak lebih muda dan segar.</p><h3>2. Cerahkan kulit</h3>
<p>Vitamin C adalah nutrisi yang sangat penting dalam produksi kolagen, protein struktural yang memberikan kekenyalan dan elastisitas kulit. Dengan memadukan produksi kolagen yang cukup dan perlindungan antioksidan, buah naga membantu mencerahkan kulitmu, mengurangi tampilan noda dan kulit kusam.</p><h3>3. Kurangi bintik gelap dan noda</h3>
<p>Vitamin C memiliki sifat pemutihan alami yang membantu mengurangi hiperpigmentasi, bintik-bintik gelap, dan noda pada kulit.</p>
<p>Senyawa fitokimia seperti betalain juga membantu memperbaiki sel-sel kulit yang rusak, mengurangi perbedaan warna kulit yang tidak diinginkan.</p><h3>4. Minimalkan peradangan kulit</h3>
<p>Senyawa antiinflamasi dalam buah naga, seperti betalain dan vitamin C, membantu meredakan peradangan pada kulit. Ini bisa mengurangi kemerahan, iritasi, dan sensasi gatal, membuat kulit tampak lebih sehat dan merasa lebih nyaman.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kolagen target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Meremajakan Kulit</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>5. Hidrasi kulit</h3>
<p>Kandungan air yang tinggi dalam buah naga membantu menjaga hidrasi kulit. Kulit yang cukup terhidrasi cenderung tampak lebih bercahaya dan beresonansi, sementara garis halus dan kerutan terlihat lebih sedikit.</p><h3>6. Kurangi mata panda dan kembung</h3>
<p>Vitamin K dalam buah naga membantu mengurangi pembengkakan dan melawan lingkaran gelap di bawah mata. Ini membantu memberikan tampilan mata yang lebih segar dan terjaga.</p><h3>7. Cegah jerawat</h3>
<p>Kandungan antiinflamasi dan antibakteri dalam buah naga membantu mengurangi peradangan dan bakteri penyebab jerawat. Ini dapat membantu mengurangi kemunculan jerawat dan menjaga kulit bersih.</p><h3>8. Perlindungan matahari alami</h3>
<p>Antioksidan dalam buah naga membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV. Meskipun buah naga tidak menggantikan penggunaan tabir surya, konsumsi secara teratur dapat memberikan perlindungan tambahan terhadap kerusakan sinar matahari.</p><h3>9. Jaga keseimbangan minyak kulit</h3>
<p>Buah naga membantu menjaga keseimbangan produksi minyak alami pada kulit, membantu mengurangi kilap berlebih dan risiko jerawat pada kulit berminyak atau kombinasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-buah-nanas-untuk-wanita target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ini Manfaat Buah Nanas untuk Wanita, Bisa Cegah Kanker Payudara?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>10. Bantu penyembuhan luka dan bekas luka</h3>
<p>Vitamin C berperan penting dalam pembentukan kolagen, yang membantu dalam penyembuhan luka dan meminimalkan tampilan bekas luka. Ini membantu kulit pulih dengan cepat dan tampak lebih merata.</p><h3>11. Buat kulit lebih halus</h3>
<p>Kandungan serat dalam buah naga membantu meningkatkan sirkulasi darah, yang berkontribusi pada kesehatan sel-sel kulit. Ini dapat memberikan kulit tampilan yang lebih halus dan merata.</p><h3>12. Tingkatkan elastisitas kulit</h3>
<p>Vitamin C, vitamin K, serta kalsium dan magnesium dalam buah naga membantu memelihara kolagen dan elastin dalam kulit. Hal ini mendukung elastisitas kulit, menjaga kulit tetap kencang dan mengurangi tampilan keriput.</p>
<p>Dengan kandungan antioksidannya yang besar, buah naga memberi banyak manfaat untuk bantu merawat kesehatan kulit wajah. Kamu bisa mengonsumsinya dengan cara dimakan langsung, dibuat jus, atau diolah dengan buah lain menjadi salad. Selamat merasakan manfaat hebatnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-jerawat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buah naga dapat membantu tubuh yang sedang membutuhkan nutrisi cukup untuk menjaga kesehatan. Berikut 12 manfaat buah naga untuk kesehatan wajah dan tubuh.

12 Manfaat Buah Naga untuk Wajah, Gak Main-main!

12 Manfaat Buah Naga untuk Wajah dan Tubuh

Membuat isian : kupas nanas, lalu cuci hingga bersih kemudian potong menjadi kecil-kecil. Lalu masak menggunakan pan anti lengket.

Tambahkan gula pasir, aduk rata dan masak hingga nanas mengeluarkan air.

Kemudian masukan bubuk kayu manis dan sejumput garam, masak hingga kadar airnya sedikit dan nanas menjadi sedikit hancur tapi tetap ada teksturnya. Angkat dan dinginkan.

Ambil 1 lembar kulit risol,beri isian sebanyak 2 sdm, lipat kedua sisi dan gulung. Lakukan hingga adonan habis.

Celupkan risol ke dalam tepung yang sudah dicairkan dengan air, lalu balut dengan tepung panir. Tata di dalam wadah dan siap diolah kapan saja.

Panaskan wajan, beri minyak dan goreng risol hingga berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Penasaran tadi lihat acara tv bikin risol tapi isiannya bukan mayo dan lainnya, isiannya nanas yang dimasak dengan kayu manis dan gula. Rasanya ternyata enak banget luarnya krispy dan dalamnya juicy dan segar plus wangi aroma kayu manis.

Balutan

Kayu Manis

Nanas

Roti Tawar

Tepung Roti

Risol Isi Nanas (Risna)

Presto daging sampai empuk, kemudian tiriskan dan potong-potong.

Lalu masukkan rempah dan air serta tumis sebentar.

Beri gula merah dan kecap manis, lalu tunggu hingga mendidih dan gula larut.

Kemudian bumbui dengan garam, lada bubuk, dan kaldu sapi bubuk. Masak sampai kuah menyusut.

Bumbu Halus :

Bahan Lain :

Daging Sapi

Kecap Manis

Kemiri

Rabeg Daging Sapi Khas Banten

Cincang daging rendang, sisihkan. Rendang dapat menggunakan rendang basah atau kering, namun rendang kering lebih baik agar adonan tidak becek.

Hancurkan kentang, kemudian campurkan semua bahan.

Aduk hingga rata, hingga semua bahan tercampur.

Panaskan minyak, ambil adonan dengan sendok sambil dibulat-bulatkan. Kemudian goreng hingga matang kecokelatan. Siap disajikan.

Ada sisa rendang? Bosan makan rendang yang begitu-begitu saja? Ini dia rendang dengan variasi baru.

Daun Bawang

Pala

Seledri

Perkedel Rendang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Tempe

Sawi hijau dan kacang panjang di potong-potong. Lalu cuci bersih semua sayuran.

Kemudian rebus sayuran hingga matang. Sisihkan.

Untuk Bumbu Pecel: Goreng kacang tanah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit dan daun jeruk hingga matang.

Kemudian haluskan bersama kencur, garam halus, kaldu jamur dan gula merah. Lalu tambahkan air asam jawa dan secukupnya air matang hangat. Aduk rata sambil koreksi rasa nya.

Resep Mipan Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mipan Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis