Pada sebuah pan panaskan minyak dan masukan ayam yang sudah dipotong kotak-kotak. Masak hingga ayam matang.

Langkah 1

Kemudian tambahkan bawang putih, jahe, garam dan chilli flakes lalu aduk hingga merata. Lalu tambahkan bawang bombay, wortel dan paprika hijau lalu aduk  hingga semua tercampur rata dan menjadi empuk.

Langkah 2

Fry Pan - Kecil

Spatula

Piring Saji

Saringan

Hidangan frozen yang mudah dan cepat dihidangkan untuk sajian saat sahur.

Bahan Utama

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Halal

No Diet

Crispy Chicken Pocket ini garingnya memuaskan banget. Makan satu pasti kurang deh... Ditambahkan sedikit gula untuk membuat bumbunya balance, pas. Trimakasih resepnya chef #RecookYummy

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Jahe

Minyak Zaitun

Paprika

Roti

Telur

Tepung

Wortel

Crispy Chicken Pocket (Frozen Food)

Jelawat

Sambal Ikan Jelawat #RabuEkstraPoin

Dalam keadaan kompor belum menyala, masukan tepung terigu, air, bawang putih dan seasoning dengan garam, lada putih serta kaldu bubuk.

Nyalakan kompor api kecil, aduk aduk hingga adonan kalis. Matikan kompor.

Langkah 3

Pindahkan kedalam wadah, tambahkan tepung tapioka dan irisan bawang pre.

Langkah 4

Uleni hingga adonan kalis dan mudah di pulung.

Langkah 5

Ambil sebagian adonan lalu bulatkan adonan.

Langkah 6

Didihkan air tambahkan 1 sdm minyak goreng. Masukan cilok, masak hingga cilok mengapung tanda cilok sudah matang.

Langkah 7

Langkah 8

Pindahkan ke piring saji lalu sajikan bersama dengan saus sambal.

Langkah 9

Yukk ngemil, murah meriah 🥰

Note: pemakaian tepung saya pakai ukuran sendok makan munjung

Tepung Terigu

Cilok

Panaskan 1 sdm minyak lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam lalu tumis hingga ayam berubah warna.

Setelah ayam padat hancurkan ayam menggunakan sutil, lanjutkan menumis hingga ayam benar benar matang dan kering, sisihkan.

Campur kwetiau dengan saos tiram dan kecap asin, aduk rata, panaskan minyak masukkan telur aduk aduk hingga telur matang, masukkan kwetiau tumis bersama telur hingga tercampur rata, tambahkan gula dan kaldu jamur.

Masukkan tauge, aduk cepat, lalu masukkan tumisan ayam, masak kwetiau hingga semua bahan tercampur rata.

Terakhir tambahkan irisan cabe, cabe bisa setengah dihaluskan atau cukup diiris, koreksi rasa.

Olahan kwetiau dengan tauge dan ayam lengkap dengan irisan cabe, tidak perlu nasi karena porsi kwetiau ini bisa.sangat mengenyangkan.

Bahan Penyedap

Kecap Asin

Kwetiau Goreng Ayam Telur

Bayam di cuci bersih, lalu rajang kasar. Sisihkan.

Campurkan tepung bakwan dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Goreng dalam minyak panas sesendok demi sesendok hingga matang dan kering. Angkat, tiriskan.

Alat & Perlengkapan

Bayam

Gula

Bakwan Bayam Yummy

arnita Margolang

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan baking powder.

Tambahkan susu cair sambil diuleni atau bisa juga di mixer. Aduk rata dan uleni hingga setengah kalis, kemudian tambahkan margarin, uleni lagi hingga kalis.

Proofing (diamkan) adonan selama 45 menit sampai 1 jam dengan cara ditutup dengan plastik hingga adonan mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan sekitar 50 gram. Pipihkan adonan dengan bantuan rolling pin.

Tekuk menjadi dua dan alasi dengan kertas roti. Diamkan selama 10 menit dan tutup dengan plastik bersih.

Kukus selama 15 menit. Jangan lupa tutup kukusan dialasi dengan serbet bersih.

Sambil menunggu adonan pao matang, buat isian dengan tumis bawang bombay hingga harum lalu masukkan daging giling. Tambahkan air, gochujang, gochugaru, lada hitam, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga matang dan air menyusut. Tes rasa dan jika rasa sudah pas, siap untuk dijadikan isian pao.

Adonan pao yang sudah matang, belah setengah jangan sampai putus. Kemudian isi dengan beef gochujang. siap untuk dinikmati.

Makan Pao ala Korea itu  enak juga bun, ada aroma gochujang di dalam isiannya.

Bahan Adonan

Beef Gochujang

 Pelengkap

Baking Powder

Cabe Bubuk

Daging Giling

Gochujang

Minyak Wijen

Ragi

Susu

Korean Beef Gochujang Pao

Rendam bihun dengan air panas kemudian sisihkan

Panaskan minyak tumis bumbu halus beri garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap rasa

Rasanya enak banget saya beri tambahan cabe rawit biar lebih pedas

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bihun

Cabe

Jamur

Kecap Manis

Kubis

Bihun Goreng Jamur Kuping Kubis

Rebus telur puyuh selama 5 menit setelah air mendidih. Masukkan ke air dingin lalu kupas.

Haluskan bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk. Haluskan juga tahu putihnya. Campur dengan tepung bumbu, irisan daun bawang dan seledri cincang. Masukkan kocokan telur secukupnya, sampai adonan bisa di pulung.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan beri isian telur puyuh.

Gulingkan ke mie instan yang sudah di remas.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang.

Mensiasati anak susah makan dengan membuatkan makanan yang unik. Seperti tahu rambutan yang terbuat dari tahu, mie instan dengan isian telur puyuh.

Mie Instan

Tahu

Tahu Rambutan

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu lalu masukkan daging ayam. Masak sampai ayam berubah warna.

Setelah dingin, masukkan mie, susu, telur, keju, garam dan merica bubuk.

Tuang ke dalam cetakan aluminium foil, taburi bagian atasnya dengan keju parut. Panggang dengan suhu 160° C api atas bawah selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

Keju

Schotel Mie Ayam #JagoMasakMinggu6Periode2

Siapkan tepung di wadah. Masukkan garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, dan ketumbar bubuk. Lalu, larutkan dengan air dingin.

Masukkan daun bawang, kemudian aduk rata.

Tempe khusus yang dibalur pakai tepung terigu dan daun bawang, biasanya digoreng setengah matang. Namun, ada juga yang request untuk digoreng matang.

No Alcohol

No Pork

Daun Bawang

Tempe

Tempe Mendoan Jumbo

Masukkan tepung tapioka, daun bawang yang dirajang halus, bawang putih yang dihaluskan, garam dan kaldu jamur ke dalam wadah. Aduk rata.

Baluri tangan dengan tepung tapioka, lalu bentuk adonan sesuai selera.

Goreng adonan cireng dengan api sedang hingga matang.

Angkat dan tiriskan, cireng salju siap disajikan dengan saos kesukaan.

Tepung Tapioka

Cireng Salju

Tuang minyak & air aduk rata dengan spatula kayu.

Setelah rata, istirahatkan 60 - 90 menit. Hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi seberat 30gr, isi dengan isian.

Ulangi memberi isian hingga habis & kukus selama 10 menit dengan api kecil. Pastikan sebelumnya kukusan sudah panas.

Pengen bakpao dari kemarin baru hari ini terkabul. Haha

Isian

Minyak Sayur

Pisang

Bakpao Gandum

Tumis bumbu dan setengah bagian daun bawang sampai wangi. Pecahkan telur, aduk-aduk sebentar.

Masukkan mie instan beserta bumbunya lalu tuang kecap manis dan saus sambal, masak sebentar.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan garam jika dibutuhkan. Masukkan tomat merah dan daun bawang. Masak sebentar, matikan api.

Bumbu

Tomat

Mie Goreng Nyemek Pedas

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Ocean Blue Ice Telang

Blue Ocean

Ocean Blue

Blue ocean

Blue Ocean Squash

Blue Ocean #JagoMasakMinggu1Periode2

Ocean Blue Mojito

Ocean Blue #DiRecookYummy

Coffee Ocean Blue

Ocean Blue Iced

Ocean Blue Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Masukkan daun mint, es batu dan Buavita Peach ke dalam shaker. Shake hingga tercampur rata.

Tambahkan Buavita Orange ke dalam shaker.

Siapkan gelas dan masukan Mini Jelly, es batu, lemon slice dan campuran Buavita Orange.

Garnish dengan daun mint, dan Navel orange.

Bahan

Bubuk Jelly

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Orangello Mint Mocktail

Kocok putih telur sampai berbusa, masukan gula secara bertahap.

Masukan tepung maizena dan vanilla essens mixer hingga kaku.

Tata diatas loyang, lalu panggang dalam suhu 150°C hingga matang. Sajikan.

Roti yang lagi viral. Aku saranin buat vanilla essens wajib ya.

Cloud Bread / Roti Awan

Dalam panci, rebus santan dengan gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Matikan api, saring. Dinginkan santan sampai benar benar dingin suhu ruang.

Panaskan kukusan sampai beruap banyak, jangan lupa tutupnya dialasi dengan serbet. Olesi cetakan dengan minyak goreng tipis tipis secara merata.

Setelah santan sudah dingin, campur tepung tapioka, tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan garam jadi satu. Tambahkan santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada yang bergerindil.

Bagi menjadi 2 adonan, dan beri salah satu adonan beberapa tetes pewarna makanan warna merah.

Tuang 1sdt adonan putih ke dalam cetakan lalu goyang goyang untuk meratakan. Kemudian masukkan ke dalam kukusan yang telah beruap panas. Kukus selama 2-3 menit.

Kemudian masukkan 1 centong sayur kecil adonan yang berwarna merah, kukus lagi sekitar 7-10 menit.

Masukkan lagi 1 centong sayur kecil adonan putih, lalu kukus kembali sekitar 7 mnt. Tuang warana selang seling sampai cetakan cukup penuh. Setelah itu kukus selama 25 mnt. Matikan api. Angkat cetakan.

Setelah cetakan cukup dingin, keluarkan kue dari cetakan. Siap disajikan.

Santan

Tapioka

Terigu

Beras

Pewarna

Minyak

Panci

Lapis Kamboja #RoadtoIMY

Campurkan yogurt strawberry ringan dengan susu cair. Aduk rata. Taruh sebagai dasar dalam gelas.

Parfait segar dengan lapisan yogurt, chia seed, dan buah beri. Teksturnya lembut dengan sensasi renyah dari topping, cocok sebagai sarapan sehat atau camilan manis bernutrisi.

Resep Mpasi Puding Buah Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mpasi Puding Buah Naga

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak