Mun Tahu

Step 1

Campurkan semua bahan saus lalu aduk sampai gula larut.

Step 2

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Step 3

Masukkan ayam cincang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Step 4

Masukkan tahu, aduk rata dengan bahan lain. Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Step 5

Masukkan saus, aduk-aduk dan masak sampai saus meresap.

Step 6

Tambahkan larutan maizena, aduk-aduk sampai saus mengental. Angkat lalu sajikan dengan daun bawang.