Nangka Ubi Goreng

Resep Nangka Ubi Goreng

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Camilan manis buat teman ngeteh atau ngopi. Sajikan selagi panas...☕☕

Bahan Utama

150 gr buah nangka

150 gr ubi madu

6 sdm tepung terigu

3 sdm tepung beras

1 sdm tepung maizena

Bahan Pelengkap

3 sdm gula pasir

Bahan Pelengkap

1/2 sdt garam

Sejumput kapur sirih + sedikit air

1/3 sdt soda kue

200 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Potong korek api ubi ukuran 1/2 cm. Suwir - suwir buah nangka.

Langkah 1

Potong korek api ubi ukuran 1/2 cm. Suwir - suwir buah nangka.

Campurkan terigu, tepung beras, maizena, gula, garam, dan soda kue.

Langkah 2

Campurkan terigu, tepung beras, maizena, gula, garam, dan soda kue.

Tambahkan air kapur sirih dan air secara bertahap, uleni hingga rata, licin dan gula larut.

Langkah 3

Tambahkan air kapur sirih dan air secara bertahap, uleni hingga rata, licin dan gula larut.

Masukkan ubi dan nangka, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ubi dan nangka, aduk rata.

Ambil dengan bantuan sendok dan masukkan dalam minyak panas.

Langkah 5

Ambil dengan bantuan sendok dan masukkan dalam minyak panas.

Goreng dengan api sedang cenderung besar hingga matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng dengan api sedang cenderung besar hingga matang, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement