Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci kerupuk dalam air mengalir, tiriskan

Langkah 1

Rebus kerupuk hingga setengah matang, angkat dan sisihkan

Langkah 2

Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 3

Masukkan kerupuk yang telah direbus, tambahkan air, aduk rata

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kerupuk

butir

Garam

Kaldu

Jamur

Minyak

Buah

Cabai

Rawit

Kencur

Seblak Kering Pedas

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus dan bumbu lainya sampai harum dan tanak.

Tambahkan santan, garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa..

Masukan ikan, masak sampai bumbu meresap lalu koreksi rasa.

Bumbu halus

Halal

No Pork

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Gula Merah

Ikan

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Nila Bumbu Rujak

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Masukkan telur, buat orak-arik. Kemudian masukkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai setengah matang.

Masukkan irisan daun bawang. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Masak sampai jagung matang. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Bawang Bombay

Jagung

Wortel

Sup Jagung Wortel Kentang

Haluskan tape singkong dan buang serat tengahnya lalu sisihkan terlebih dahulu.

Mixer telur, gula, dan SP sampai berwarna putih pucat.

Masukkan tepung terigu dan mixer hingga tepung tidak bergerindil.

Masukkan tape singkong dan santan, lalu mixer hingga merata.

Tuangkan margarin yang sudah dilelehkan kemudian aduk dengan spatula sampai merata.

Masukkan baking powder dan soda kue lalu aduk sampai merata.

Tuang dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin, lalu hentakkan 3x untuk mengeluarkan udara dalam loyang.

Langkah 8

Kukus selama 30 menit atau sampai matang, jika ditusuk tengahnya sudah tidak lengket.

Langkah 9

Rasa manis pas, tekstur lembut, dan tidak bantat.

Singkong

Tepung

Terigu

Margarin

Soda

Proll Tape Kukus

Lalu tambahkan air dan rendam 5 menit. Lalu tiriskan.

Siapkan wajan lalu isi dengan minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan asin cumi. Goreng setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam chopper, cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan bawang merah.

Cuci bersih tomat hijau lalu potong sesuai selera dan masukkan kedalam chopper, haluskan.

Hasil yang sudah dihaluskan oleh chopper.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk. Oseng sampai matang.

Beri kecap manis, garam, merica, gula pasir, cicipi dan koreksi rasa.

Lalu masukkan cumi asin yang sudah digoreng terlebih dahulu. Dan masukkan tomat hijau iris. Oseng sampai semua tercampur rata dan sajikan.

Langkah 10

Menu boros dijamin nambah terus nasi. Yummy.

Cumi

Tomat

Oseng Cumi Sambal Cabe Tomat Hijau

Hancurkan pisang dan gula menggunakan garpu. Jangan terlalu halus.

Tambahkan garam, susu bubuk dan kental manis, aduk rata.

Ambil adonan menggunakan sendok. Gulingkan ketepung panir sambil dirapikan bentuknya. Lakukan sampai selesai.

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil cenderung sedang sampai kecokelatan. Tiriskan.

Pisang

Susu

Pisang Nugget Express

Mozaik

Puding Mozaik

Pudding Mozaik Hijau-Putih #DiRecookYummy

Pudding Mozaik Merah-Pink #DiRecookYummy

Puding Mozaik Nutrijel #DiRecookYummy

Puding Mozaik Selasih #DiRecookYummy

Puding Susu Mozaik #DiRecookYummy

Puding Mozaik Bunga

Puding Mozaik Merah Putih #RoadtoIMY

Puding Mozaik Santan #RoadtoIMY

Puding kaca mozaik

Siapkan chopper,haluskan paha ayam,udang,bawang,putih telur,bumbu ngohiong,minyak wijen dan garam.

pindahkan dalam mangkuk campur dengan wortel dan daun bawang.

Siapkan kulit tahu,yang sudah direndam air terlebih.Lalu ambil secukupnya adonan ayam.

Gulung adonan,kukus hingga matang -+ 20menit.Siap digoreng atau simpan di frezer dalam wadah yg rapat.

Satu lagi frozen food yang bisa jadi pilihan menu lauk berbuka atau sahur nih.

Daun Bawang

Kembang Tahu

Udang

Ngohiong Ayam Halal #JagoMasak2022

Rebus sebentar cabe merah, bawang putih dan bawang merah dalam air mendidih.

Ulek / blender hingga halus dengan menambahkan sedikit garam.

Potong dadu tempe, kemudian goreng. Jangan goreng sampai kering.

Goreng ikan asin yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong.

Tumis bumbu cabe dan bawang yang sudah dihaluskan dengan minyak bekas menggoreng ikan asin sampai wangi. Tambahkan gula, garam, dan kecap manis. Koreksi rasa.

Setelah sambal matang, masukkan tempe dan ikan asin yang sudah digoreng. Aduk sebentar, kemudian matikan api. Siap disajikan.

Halloo, salam kenal ya, Terima kasih resepnya, untuk cabe merahnya saya ganti dengan cabe ijo keriting dan untuk ikan asinnya saya menggunakan ikan asin sepat, nikmat banget deh, gak perlu lauk pendamping lainnya lagi, sudahh cukup dengan nasi hangat 2 piring, eh😁. #RecookYummy

Kecap

Sambal Tempe Ikan Asin #INDONESIAKAYA

Campurkan bahan A, aduk rata, diamkan -+ 15 mnt, jika berbusa maka ragi aktif & bagus. Di wadah lain, campurkan terigu, garam, aduk rata, tambahkan bahan A, aduk rata dengan spakula, tambahkan minyak sedikit-sedikit uleni sampai kalis.

Tutup adonan dgn kain basah diamkan -+ 45 menit nanti akan mengembang. Bagi adonan timbang masing-masing seberat 20 gr atau sesuai selera.

Pipihkan adonan isi dengan coklat, rapatkan dengan cara mencubit-cubit adonan sampai isian tertutup, simpan di baking paper yang sudah digunting-gunting. Lakukan sampai habis.

Siapkan kukusan, balut tutupnya dengan kain. Panaskan, lalu kukus bapao selama 15 menit atau sampai matang, beri jarak antara bapao yang satu dengan yang lain saat mengukus. Siap disajikan.

Ragi

Coklat

Bapao Coklat Ekonomis #JagoMasakMinggu6

Dalam panci campur santan, gula merah, aram dan daun pandan.

Masak hingga gula larut dan mendidih, tunggu suhu ruang.

Taruh serabi dalam mangkok, lalu tuang cendol, sajikan.

Kalau di kampung serabi cuma ada bulan ramadhan.

Kolak Cendol Serabi #JagoMasakMinggu10

Campur semua sambal kecap, aduk rata, diamkan minimal 30 menit, supaya rasanya menyatu

Potong - potong dada ayam, boleh potong dadu atau potong tipis memanjang. Campur dengan bahan marinasi, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit

Panggang diatas teflon atau grill pan hingga matang

Bahan Sambal Kecap

Bumbu Marinasi:

Kacang

Kecap Manis

Sate Ayam Bumbu Kecap

Bersihkan ikan bawal, lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit, lalu bilas kembali.

Blender bumbu dan minyak sayur hingga halus.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasanya.

Masukkan ikan bawal ke dalam bumbu tumis, lumuri dengan bumbu sampai merata.

Bikin stok lauk untuk disimpan di kulkas kalau sewaktu-waktu perlu tinggal bakar. Bumbu bawal bakarnya saya tumis terlebih dahulu supaya aroma bumbunya lebih terasa, untuk bumbu halusnya sengaja tidak saya tambahkan cabe merah, karena untuk anak-anak supaya tidak pedas.

Bumbu Halus :

Bumbu Pelengkap :

Jeruk Nipis

Bawal Bumbu Kuning (Siap Bakar)

Kupas udang, buang kepala udang lalu cuci bersih. Kupas wortel lalu cuci bersih kemudian parut. Cuci bersih buncis lalu potong serong. Iris bumbu bawang, cabe dan lengkuas.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan udang, masak hingga warna udang berubah.

Masukkan wortel, buncis dan air. Masak hingga air menyusut.

Tumisan gurih karena menggunakan udang windu segar dan saos tiram. Ditambah buncis dan wortel membuat tumisan ini cantik dan semakin bergizi.

Bumbu Iris

Buncis

Saus Tiram

Oseng Buncis Wortel Udang

Masukkan setengah mangga ke dalam gelas saji, hancurkan dengan sendok

Masukkan es batu dan kemudian tambahkan soda hingga gelas penuh

Tambahkan toping buah mangga dan hias dengan daun mint

Panas panas gini enaknya minum yang seger! Cocok untuk buka puasa nanti😉

Resep Nasi Kuning Magicom

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait