Resep Opor Ayam Kampung Kuah Putih
kaifiya
5.0
(1 Rating)
Opor ayam biasa disajikan di kala momen lebaran.
Bahan Utama
Bahan Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blansir ayam, buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali.
Langkah 2
Blender bumbu halus, sisihkan.
Langkah 3
Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk, lengkuas dan sereh sampai harum dan bumbu matang.
Langkah 4
Masukkan ayam dan air kaldunya, masak sampai mendidih.
Langkah 5
Masukkan santan, bumbui gula dan garam.
Langkah 6
Koreksi rasa. Taburi bawang merah. Masak sampai bumbu meresap.
Langkah 7
Sajikan dengan pelengkapnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement