Orak-Arik Bihun Pokcoy

Step 1

Siapkan bahan yang akan digunakan.

Step 2

Orak-arik telur di wajan anti lengket, angkat.

Step 3

Tumis bawang putih hingga harum.

Step 4

Masukkan wortel, pokcoy, air, kecap manis, saus tiram dan kecap asin. Aduk hingga layu.

Step 5

Masukkan bihun dan telur orak-arik. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk.

Step 6

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Step 7

Pindahkan ke piring saji lalu hidangkan.