Orak Arik Tahu Wortel

Step 1

Kupas wortel, cuci lalu potong-potong.

Step 2

Siapkan juga potongan bawang merah , bawang putih, daun bawang, dan cabai rawit.

Step 3

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Step 4

Tambahkan air, lalu masukkan cabai dan wortel.

Step 5

Masukkan tahu. buat orak arik, lumatkan dengan spatula. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Step 6

Sebelum di angkat, masukkan potongan daun bawang. Aduk rata, siap di sajikan.